いろいろ野菜ととろけるチーズ
レシピID:773969
味付けは麺つゆだけです♪卵ありで焼き目をつける卵トロリ絡めるバージョンと、卵なしでレンジでチンバージョン2つ作りました。
材料 （ 2人分 ）
| キャベツ | 2枚 |
| 人参 | 1/3本 |
| かぼちゃ | |
| 1口分二切れ分くらい | |
| ほうれん草 | 1/2束 |
| とろけるチーズ | 2枚 |
| 麺つゆ（2倍濃縮使用） | |
| 大さじ2杯 | |
| 卵用は卵 | 1個 |
-
1
-
キャベツを粗く千ぎり、人参も千切りにする。ほうれん草は軽く茹でて、一口大にカットする。
かぼちゃは薄く切る
-
2
-
きゃべつとニンジンを混ぜて、耐熱皿に入れ、麺つゆをまわしかける。600wで3分加熱する。
-
3
-
キャベツがしんなりしたら、汁はそのまま残し2つに分けて器に取り出しておく。汁の残った耐熱皿にカボチャをいれて1分加熱する
-
4
-
キャベツの上にほうれん草、かぼちゃを並べる。卵アリを作る時は真ん中が少しくぼむようにする。
-
5
-
✿卵あり✿
卵をくぼみに落とし、とろけるチーズを乗せて、オーブンかトースターで焼き目をつける。
-
6
-
✿卵なし✿
とろけるチーズをのせ、レンジでチーズが溶けるまでチン♪
目安は600wで1分くらいです。
-
7
-
kojyuさんが、じゃがいもで作って下さいました♪
ほっこりジャガイモもおいしそうですね♡
ありがとうございます♪
-
8
-
ハンとユヅキさんが、焼き肉のタレで作って下さいました♪
味がしっかりついておいしそうですね♡
ありがとうございます♪
-
9
-
Natsutachさんが、野菜いための残りで作って下さいました♪
味しっかりついておいしそうですね♡
ありがとです☆
-
10
-
✿H21.8.24✿
皆様のおかげで話題入りする事ができました♡
ありがとうございます(◡‿◡❀)
コツ・ポイント
薄めの味付けになるかと思いましたが、全てしっかり加熱する事で、野菜の甘みがでてきて、ちょうど良い濃さに仕上がりました。
なので、味の調整は仕上がりを少し食べてみて、うすい場合はお好みの調味料を足した方が失敗がないと思います。
なので、味の調整は仕上がりを少し食べてみて、うすい場合はお好みの調味料を足した方が失敗がないと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
28件
(25人)
バジルでイタリアンに！新発見です♡素敵アレンジありがとです♪
チーズたっぷり、おいしそ～♪おいしいって言ってもらえて嬉♡
お弁当に嬉しいな♡レンチンだけだから朝いいかも♪ありがと～♪
リピすごく嬉し～♪絡んだチーズがとってもおいしそうですね♡
とろ～り絡んだチーズがとてもおいしそうですね♡ありがとです♪
娘さんが作って下さったんですね♡ボリュームたっぷりおいしそ♪
野菜炒め利用いいね！引越思うようにいかなくて…でもあと少し！
卵プルプルだね♡この半熟加減お野菜に絡んですごくおいしそう♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/02
病気療養中のおじいちゃんに、たっぷり栄養をつけて欲しくて作りました。
消化の良いように、すべての野菜を柔らかくなるまで加熱したらたっぷり食べられるので、だんな様には食べ応えアリの卵あり、おじいちゃんには卵なしの2種類になりました。
消化の良いように、すべての野菜を柔らかくなるまで加熱したらたっぷり食べられるので、だんな様には食べ応えアリの卵あり、おじいちゃんには卵なしの2種類になりました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 1位
- 1位
おはよ～
いつも朝早くからおじゃましてま～す♪
またまた掲載ありがとう
って野菜炒めじゃれしぴになってないよね…ゴメンネ＾＾；
ハンちゃんのところでちらっと見たけれど
今日は挨拶回りなの？
コメントがちょっと思うように行かないってなっているけれど…
ご主人の都合とかが合わないのかな…？
何もお手伝いは出来ないけれど後もう少しなら頑張ってね！
お引越しがうまくいくようにお祈りしてるよ～＾＾
こちらは、いつものように、深夜です～(｡￫ˇ艸￩)
いえいえ、素敵アレンジ大歓迎だよ～♪
思いつかなかった、食材とか調理法とか、勉強になって幅が広がるからね♡
いつもありがとう♪
引っ越しね、ようやく明日から実家に移る事になったんだけど、今まで全くいつ移れるか目途がたたなかったせいで、手続きとか、家具の買い取りの予約を入れたら結構先まで予約が埋まっててね、買い取りの後に、買い取り不可だったものの処分とかもしないといけないし、家の中が空っぽになるのが随分先になりそうなの…
さっさと終わらせたいのに、全部延び延びになってね…
でも、実家に移れる日がはっきり決まって、少し精神的に楽になったよ♡
応援してくれてありがと～♥(｡￫v￩｡)♥
おはよっ≧∀≦ノ
またまた早朝から…
海老とブロッコリーのオイケチャ炒め♥の初れぽありがと～
わちゃみんにはいつもいつも感謝だわ～♪
引越しの目途がついてよかったね＾＾
もっとゆっくり書き込みしたいけれど
これからお姉ちゃんの試合のためのお弁当作らなきゃいけないし
兄ちゃんのサッカーの当番はあるし
ダンナが休みだし…（←これがゆっくり遊びにこれない最大の原因T＾T；
ってなことで取り急ぎお礼まで♥
また火曜日にでも遊びに来るわ～
私はいつにも増して、深夜に（笑）
今日から実家に移ってきてね、これまで冷蔵庫の中身を徐々に減らしてはいたんだけど、最後の最後に中途半端に残っていた、ブロッコリーとエビでおいしい１品ができたよ♪
今までの家での最後の夜ごはんに、なっちゃんレシピだ～♡
引っ越しもね、やっと移れると思って、気持ちにゆとりはできたんだけど、いざ移るとなったら、日用品やらなんやら運ぶので、今までで一番大変かも（笑）
お布団とか、冷蔵庫の中身とか、結構な量まだ運ばないといけなくてさ～…
でも、終わりが見えてきた気がする～♥ヾ(☻ω☻)ﾉ
なっちゃんも忙しいんだから、時間のある時、ゆっくりした時に、気が向いたら遊びに来て～♪
無理はしないでね(ღ￫‿ฺ￩ღ)