冷凍パイシートで作る!!アップルパイ
レシピID:774047
材料 （ 4人分 ）
| 市販冷凍パイシート | 4枚 |
| 卵黄 | 1コ分 |
| みりん | 5滴 |
| 水 | 200cc |
| リンゴ | 2コ |
| 砂糖 | 80㌘ |
| シナモンシュガー | 適宣 |
| レモン汁 | 適宣 |
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1
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冷凍パイシートを室温に10分で軽く解凍
リンゴの皮をむいていちょう切り
オーブンを210℃に予熱
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2
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リンゴ・砂糖・水をナベに入れて、中火でグツグツ
シナモンシュガーとレモン汁を気前よく1振り
透明になるまで煮る
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3
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アップルフィリングを冷ます（あら熱をとる程度で十分です）
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4
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パイシート2枚のまんなかに切込みを入れる
卵黄とみりんをよ～く混ぜる
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5
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パイシート残りの2枚に、フィリングを半量ずつのせる
これに、先ほどのパイシートを被せる
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6
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フォークで周りを抑えて、生地を閉じる
（ギュギュッと跡をつけて下さいね）
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7
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卵黄＋みりん液を、ハケでパイシートの表面に塗る
残さずタップリ塗りましょう
照りが出たほうがおいしそうですよ
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8
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210℃で7～8分
パイシートがフックラしてきたら、190℃に温度を落とし、6～8分
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9
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冷めてからオーブンから取り出す
ザクザク音を鳴らしていただいて下さい＾＾
コツ・ポイント
特になし!!
冷凍パイシートでアップルパイを作る際には、ぜひぜひご参考に・・・
後悔させない自信ありですよ＊＾＾＊
冷凍パイシートでアップルパイを作る際には、ぜひぜひご参考に・・・
後悔させない自信ありですよ＊＾＾＊
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/01
誕生日に電気オーブンを買ってもらい、パイ生地から作るのは面倒な「アップルパイ」に挑戦!!
このフィリングが1番です＾＾
このフィリングが1番です＾＾
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