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レシピID :774146
☆エシャロットの味噌炒め☆
エシャロットって火を通しても美味しいですよ♪焼いたニンニクみたい。(^-^)葉っぱのところも無駄なく食べられてエコ♪
材料 （ 1人分 ）
エシャロット
1袋
味噌
大さじ１
砂糖
小さじ１と2分の１
和風だし
小さじ2分の１
醤油
小さじ１
水
大さじ２
-
1
-
エシャロットを洗って2～3センチぐらいに切る。
-
2
-
少し油を引いたフライパンで、弱火でじっくり炒める。
（じっくりよく火を通してください。）
-
3
-
調味料と水を全部混ぜておく。
-
4
-
調味料をフライパンに入れて中火にして、水気が飛ぶまで炒める。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
10件
(10人)
火を通した美味しさもなかなかですよね♪ありがと(*´∀｀*)
レアレシピ作ってくれてありがとうございます♪（＾０＾）
とても上品な感じのつくレポありがとうございます♪（＾o＾）
美味しくてよかったです♪たまには火を通すのもいいですよね＾＾
クセの強さが少し弱まりますよね～。ぜひリピしてください♪＾＾
たまには火を通して食べるのもいいですよね♪ありがとです！
すごい美味しそうに作ってくれてありがとうです♪(^-^)
美味しかったって嬉しいです♪ありがとうございます♡(^-^)
初エシャロット！ありがとうございます♪生でも美味しいですよ♪
わぁ！嬉しい♪じっくりじっくり火を通すともっと美味です♪
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