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(14品)
レシピID :774204
簡単★さっぱり美味しい！白菜の豚肉巻き
材料 （ ２人分 ）
豚肉薄切り(ロースとかバラとか）
１０枚くらい
白菜
４分の１玉
塩・コショウ
少々
■
たれ
★ポン酢
３０ｃｃ
★めんつゆ（濃縮タイプをそのまま）
３０ｃｃ
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1
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白菜は短冊に切って、レンジでチンか、しんなりするまでお湯で軽く茹でます。
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2
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軽く塩コショウをしておいた豚肉に、ゆでた白菜をよく水気を切ってクルクルっと巻きます♪
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3
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油を薄く引いたフライパンで２を豚肉の巻き終りの部分が下にくるように置いて、焼きます。
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4
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豚肉に火が通ったら、たれ（★印のポン酢と麺つゆを同量合わせたもの）を回しいれて、白菜に味が染むよう軽く弱火で煮ます。
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5
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お皿に盛って、フライパンに余ったタレをかけてできあがり♪
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6
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（2009/09/28）
ピックアップレシピになりました！
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7
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（2009/09/29）
つくれぽ 10人 達成☆ありがとう♪
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8
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(2010/0４/08)
１００人達成～★
皆さん、ありがとうございます！！＾＾
コツ・ポイント
我が家はめんつゆとポン酢同量ですが、お好みで調整してみてください♪
白菜をたっくさんまいて、もりもり食べるとおいしいですよ♪
薄切り肉ならなんでもいいですが、バラニクの方が美味しいかな♪
白菜をたっくさんまいて、もりもり食べるとおいしいですよ♪
薄切り肉ならなんでもいいですが、バラニクの方が美味しいかな♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
170件
(152人)
わーい♪今年もありがとうございます。どんどん作ってね！＾＾
綺麗に渦巻いてる！！リピありがとうです～＾＾
しゃきしゃき白菜たっくさん入れるとおいしいですよね！＾＾
白菜消費にもってこいですよね！旦那様食べてくれたかな？
でも味は変らない！面倒な日は最初からそれでいいかも！(笑)
そうなんです！色々アレンジできちゃう簡単タレなのです～♪
たっくさん！レポありがとうございます♪
わー残念！次はぜひめんつゆも混ぜてみてね！
この季節がやってきました～♪レポありがとうございます＾＾
リピ＆レポありがとうございます♪夏もいっぱい食べてね！
ほんとだ！きっとネギより大場の方が会いそうですね！
わ～♪何度もなんて嬉しいです♪レポありがとう！
レシピーありがとうございました！
コメントありがとうございます♪
白菜がとっても美味しくて、たくさん食べられますよね！
これなら食欲ないときもいけちゃいそうな気がします！
食欲ない時がほとんどない私ですが・・笑
旦那のお弁当にもピッタリでした。
お肉がちょうど半分余っているので、今度キャベツで作ってみます。
一晩置いたら味がしみててすごくよかったｗ
めんつゆは濃縮タイプなのかストレートタイプなのかが
わからず、ちょっと考えてしまいましたヽ(;´ー`)ノ
キャベツもまたいいかもしれませんね♪
私もいつもお買い得の豚肉です(笑)
切り落としとかも重ねて使っちゃえば大丈夫ですよね♪
あかりさん☆
レポありがとうございました！
本当白菜はこれから山ほど貰ったりしますよね。
しかも結構巨大・・・(笑)
ぜひ色々なアレンジの一つにしてくださいね☆
まいんさん☆
たっぷり白菜巻いてぜひ作ってみてくださいね♪
気に入ってもらえますように！
rapiさん☆
ごごごごめんなさーい！
一応我が家では「創味」っていう濃縮タイプをそのまま使ってます。
レシピ訂正しておきますね♪
コメントありがとうございました☆＾＾
すっごく美味しかったです♪
家にポン酢でなく柚子ポン酢しかなかったのでそれで作りました。
このタレいいですね！！ はまる味です！
他の野菜でも合いそうなので、また試してみます。
レシピありがとうございました！
さっぱりでハマるでしょう？？
たくさん野菜が食べれちゃいそうなかんじで♪
写真の下に敷いてあるのは薄い出汁で柔らかくなるまで煮て、フライパンで表面だけさっと焼いた大根なんだけど
これもまた合います！
是非お試しを～♪