止まらない!!カニカマのマヨ和え♪
レシピID:774299
材料 （ ４人分 ）
| カニカマ | １パック（１０本） |
| 玉ねぎ | 大１/２ |
| きゅうり | １本 |
| 塩 | 小さじ１ |
| マヨネーズ | 大４ |
| 砂糖 | 小さじ１/２～１ |
| 塩こしょう | 少々 |
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1
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玉ねぎをうす～くスライスして水にさらして辛味を抜く。
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2
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きゅうりを千切りにして【手順１】と一緒にして水気を切り、塩を入れて揉んで１５分ほど置く。
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3
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全体的にしんなりしたら水洗いして、ぎゅ～っと固く絞ってしっかり水気を切る。※塩もみ後は【手順２】の約１／３量になります。
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4
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カニカマを適当な細さに手で割いて水気を切った【手順３】に混ぜる。
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5
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マヨネーズ、砂糖、塩こしょうで味付けして完成♪
コツ・ポイント
美味しく作るポイントは「玉ねぎの辛味を抜くこと」と「水気をしっかり切る」ことデス(●´∀｀)ﾉ
キャベツを千切りにしたものを（同じく手順２で塩もみして）加えても美味しいですヨ!!
カニカマはたっぷり使った方が美味しく仕上がります♪
キャベツを千切りにしたものを（同じく手順２で塩もみして）加えても美味しいですヨ!!
カニカマはたっぷり使った方が美味しく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/02
小さい頃から大好きな１品。 「すっごく簡単だから♪」と作り方を母に教えてもらったものを自分が作りやすい分量にレシピ化しました！(ゝω・✿ฺ)
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