«恋ちゃんマミーのレシピ (3品)
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フライド☆長いも

レシピID:774686
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外はカリカリ、中はほくほくのフライド長いも！子供のおやつやおつまみにオススメです♪
恋ちゃんマミー 恋ちゃんマミー

材料

長芋 半分～1本
片栗粉 適量
塩 少々

1

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長芋は皮を剥き、フライドポテト風に切り、水にさらす。

2

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キッチンペーパーで水気を拭き取る。

3

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ビニール袋に片栗粉、塩を入れ長芋に粉をまぶす。

4

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油でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

片栗粉は揚げる直前につけるのがポイント。

塩で味がついてますが、ポン酢につけて食べるとお酒が進みます！
　
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/04/02
長芋でフライドポテト風なのが作れると思って（●＾o＾●）

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