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レシピID :774722

腐乳粥

腐乳粥
お粥と腐乳は欠かせないコンビネーション。腐乳のコクが広がり、もう、何杯でもおかわりしたくなるおいしさです。
マミング マミング

材料 （ 2人分 ）

米
1合
水
900cc
ガラスープの素
大さじ1
腐乳（白）
1/2～1かけ

1

米をとぎ、ざるにあげ、水気をきっておく。

2

土鍋に米、水、ガラスープを入れ火にかける。※お粥の煮込み加減はお好みで!

3

煮立ったら腐乳を加える。

4

写真

香菜やガーリックフライなど、お好みでトッピングしても◎!!

5

写真

ナンプラーをちょろっとたらすのもおすすめです。

コツ・ポイント

さらっとしたお粥を作るには、途中かきまぜないこと!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/02
腐乳が好きで色々と組み合わせを試して出来上がりました。

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