腐乳粥
レシピID:774722
お粥と腐乳は欠かせないコンビネーション。腐乳のコクが広がり、もう、何杯でもおかわりしたくなるおいしさです。
材料 （ 2人分 ）
| 米 | 1合 |
| 水 | 900cc |
| ガラスープの素 | 大さじ1 |
| 腐乳（白） | 1/2～1かけ |
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1
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米をとぎ、ざるにあげ、水気をきっておく。
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2
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土鍋に米、水、ガラスープを入れ火にかける。※お粥の煮込み加減はお好みで!
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3
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煮立ったら腐乳を加える。
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4
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香菜やガーリックフライなど、お好みでトッピングしても◎!!
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5
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ナンプラーをちょろっとたらすのもおすすめです。
コツ・ポイント
さらっとしたお粥を作るには、途中かきまぜないこと!!
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/02
腐乳が好きで色々と組み合わせを試して出来上がりました。
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