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(22品)
レシピID :774851
★ハロウィン★かぼちゃプリン
お友達をお招きしたときのデザートにど～ぞ♪パウンドケーキの型で作れば、キレイに切れます☆
材料 （ パウンドケーキ型 ）
■
＜A＞ プリン液
かぼちゃ
1/4個 （300gぐらい）
牛乳
450cc
砂糖
90g
卵
3個
バニラエッセンス
少々
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＜B＞ キャラメル
砂糖
100g
水
大さじ2
熱湯
40cc
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1
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100ｇの砂糖に対して大さじ2の水を加えます。茶色くなってきたら、40ccの熱湯を加える。冷めないうちに、型に流し込む。
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2
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かぼちゃを小さく切って、柔らかくなるまでチン。フードプロセッサーに、＜A＞の材料をいれ、まぜまぜ。
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3
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型に流し込んで、160℃のオーブンで40分焼けば出来上がり～☆
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4
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お陰さまで「話題のレシピ」に登録されました～♪ ありがとうございます★
コツ・ポイント
フードプロセッサーがなくても、混ぜてから３度ぐらい丁寧に裏ごしすればOK。裏ごしはすればするだけ滑らかなプリンになるよ☆
注意：キャラメルを作る際、必ず「熱湯」を加えてください！冷たい水だと、跳ねて危険です！！
注意：キャラメルを作る際、必ず「熱湯」を加えてください！冷たい水だと、跳ねて危険です！！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
美味しそう！レポありがとうございます！私も、本日作りましたよ
レポありがとうございます！美味しそう♪写真も良いですね！
レポありがとうございます！ハロウィンにぴったりですよね！
美味しそう♪レポ感謝です！また作ってみてくださいね☆
10/09/26
mican630
美味しそう♪ かえるちゃんもかわい〜☆
レポ、ありがとうございます！丸い器で作るとかわいい♪
美味しそう♪是非また作ってくださいね！
ちょっとビターになって、いいじゃないですか！？美味しそう～☆
すっごい美味しそう♪私も豆乳でチャレンジしてみます☆
豆乳でもヘルシーで美味しそう♪
おお！煮物を再利用！ナイスアイディア♪
コメント