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«のレシピ
(282品)
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1
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エビは塩をふって３０分くらい置く。その後洗ってよく水気をふく。
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2
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フライパンに半分に切って芯を取ったにんにくを潰したものと油を入れゆっくり熱する。
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１のエビに再度塩とコショウをふり、２のフライパンに重ならないように並べ中火～弱火くらいでゆっくり揚げ焼きする。
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4
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両面がこんがりかりっと焼けたらデキアガリ。最後にもう一度コショウを振っても◎
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5
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おせちには尾頭付きで入れちゃいます。
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6
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2009.11.12
話題入りしました！リピして下さってる方も多く、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！感謝！
コツ・ポイント
エビを焼いたあとの油は
濃厚なダシの出たエビ＆ガーリックオイルです。
チャーハンやその他のお料理に使えます♥
オツマミには少し塩を効かせた方がウマイ！
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
濃厚なダシの出たエビ＆ガーリックオイルです。
チャーハンやその他のお料理に使えます♥
オツマミには少し塩を効かせた方がウマイ！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
114件
(84人)
嬉しい！いっぱい作っていっぱい食べていっぱい飲んでね♪感謝♥
たくさんあってもペロッとイケちゃいますよね♪れぽ感謝♥
おつまみ以外の何者でもないですよね(笑)おいしそー！感謝♥
見つけてもらってウレシー♪つまみにいいですよね！れぽ感謝♥
嬉しい！なんとも言えない嬉しいコメントです(笑)れぽ感謝！！
涙出そうなコメント(;O;)嬉しすぎますアリガトウ！感謝！！
嬉しいリピれぽ！今度は妹さんも？！(笑)嬉しいれぽ感謝♥
尾頭つきはまた格別ですよねー。ぜひまた作ってね♥れぽ感謝！
嬉しいー!(^^)!いっぱい作っていっぱい飲もう！れぽ感謝♥
嬉しすぎる言葉♪画像おいしそうで食べたくなります！れぽ感謝♥
うれしいー!(^^)!とってもおいしそうですねっ！れぽ感謝♥
とってもおいしそうですね～食べたくなりました^^れぽ感謝！