豆腐とキャベツのお好み焼き♪

豆腐とキャベツのお好み焼き♪
卵なし豆腐の水切り不要!ヘルシー楽チン!ダイエットや離乳食にもオススメ♪2011/12/1、100レポ達成~感謝ww

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材料 (1人分)

豆腐
1/2丁(200g)
キャベツ
1/8コ
ネギ
あればお好みで
■薄力粉
大さじ2
大さじ2
■塩コショー
少々
かつおぶし・マヨネーズ・ぽん酢
お好みで
レシピ動画(1分21秒)
頂いたご意見への回答は行っておりません。

1

キャベツ・ネギを細かく刻む。

2

写真

①と豆腐、■の材料をよく混ぜ合わせる。豆腐は水切りせずに、そのままでOKです。

3

フライパンを熱し、ごま油を入れ、②のたねを流しいれて、両面を焼く。

4

両面に焦げ目がつけば完成~ぽん酢とマヨネーズなどでどうぞ♪

コツ・ポイント

ひっくり返すときに崩れやすいので、お皿を使うときれいにできます♪ちょっとくらい崩れても、ヘラで寄せ集めて固めると、それらしく焼きあがります (笑)
テフロン加工のフライパンで作ると作りやすいです(^-^)/

このレシピの生い立ち

ヘルシーなお好み焼きを作りたくて。
レシピID : 775329 公開日 : 09/04/03 更新日 : 12/01/20 English version

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,382 (1,205人)

16/09/23

写真

すごく簡単でおいしい♪3度目リピです◎

marysora

美味しそうなレポありがとうございます♪

16/09/23

写真

豆腐でふわふわ!水切りしなくていいのもうれしい。簡単で美味しい!

男子4兄弟+1姫の母

美味しそうなレポありがとうございます♪

16/09/16

写真

おいしいーo(^_^)o りぴしてます

SAYAKA0306

美味しそうなレポありがとうございます♪

16/09/16

写真

主人がとっても美味しいってお好み焼きだわって〜笑

☆♡るる♡☆

美味しそうなレポありがとうございます♪

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矢切のねぎちゃん 2011年01月05日 20:49
ひろせみちゃん♬
明けましておめでとう♪
昨年もたくさんたくさんお世話になりました!
本当にありがとう!
今年もどぅぞよろしくお願い致します(✿◡‿◡)♡

今年もひろせみちゃんにとって♬
素敵な年になりますように☆彡
ひろせみ 2011年01月06日 14:59
ねぎちゃん。
昨年は沢山のレポありがとう!!
こんなに沢山リピしてくれるなんて、感謝感激!!
今年も宜しくお願いします(((o(*゚▽゚*)o)))
矢切のねぎちゃん 2011年12月02日 08:42
ひろせみちゃん♬
(^お^)☆(^は^)☆(^ろ^)☆(^ー^)ねぎです☄

✧100人れぽ✧
ヽ(*´∀`)ノCongratulations☆゚+.゚。・゚・おめでとう!!
大々大好きなレシピが2度目の話題入り♬
私まで嬉しくなっちゃう(*´艸`*)
これからもお世話になりま~す♡
本当におめでとう!

今朝も寒い!
風邪ひきさんも多いので気を付けて✿
温かくして過ごしてね(。→‿◕。)✿♦♫

今日もひろせみちゃんにとって♬
素敵な日になりますようにヽ(´∀`)メ(´∀`)メ(´∀`)ノ
Profile みゆきんちゃんまんま 2015年02月27日 19:49
ダイエット中の旦那、妊娠中のわたしの大好きなレシピです。
一つ質問なんですが、豆腐は木綿を使いますか?絹だとベチャーっとなってしまって。
ひろせみ 2015年02月27日 21:31
木綿でも絹ごしでも使いやすい方で大丈夫だと思います。木綿のほうが扱いやすいかもです。私は安い方で作ってます笑。
♥ゆみ♥ 2015年12月13日 10:39
初めまして!
昨日私たちはお好み焼きだったのですが、息子は卵アレルギーなので食べれずこのレシピで作らせていただきました!1/4量で作り、多いかな…と思ってましたが美味しかったようで全部食べてました。笑
スマホのデータがいっぱいで写真が撮れなかったのでコメントで失礼します。ありがとうございました☺︎こんどはレポさせていただきますね!
ひろせみ 2015年12月13日 14:16
ゆみさん
嬉しいコメントありがとうございます◎また良かったら作ってくださいね◎◎
わさび好き好き 2016年02月25日 19:41
1回目は生焼けのような食感で失敗してしまいました。。
再挑戦しようと思っていますが、両面何分ぐらい(全部で何分ぐらい)焼くのが良いですか??蓋はしますかしませんか??ぜひ教えてくださいませ。
ひろせみ 2016年02月25日 20:49
わさび好き好きさん
正確な時間を計ってみたことがないので、参考になるかわからないのですが、片面3から5分くらいでしょうか。火加減や生地の厚みにもよると思います。焦げ目がつくくらいが
ひろせみ 2016年02月25日 20:51
目安かと思います。蓋はせずに作っています。生焼けっぽくなるようでしたら、薄く焼いてみるといいかも知れないです。正確にお答えできずにすみません。