レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(11品)
レシピID :775357
ヘルシー♥いちごのレアヨーグルトケーキ
甘さ控えめ!ヨーグルトとイチゴで作るさっぱりした優しい味の,レアヨーグルトケーキ♥甘酸っぱい苺と練乳がよく合います
材料 （ 10cmの型2個もしくは１５ｃｍの型1個分（底が抜けるもの） ）
プレーンヨーグルト
1パック（５００ｇ）
苺(ヘタを取ったもの）
２００ｇ
練乳
５０ｇ
ゼラチン（お湯で溶かす）
５～７ｇ
■
土台
フルーツグラノーラ
７０ｇ
バター
３０ｇ
-
1
-
ヨーグルトをきちんと水切りするために、ザルの底がボウルの底に付かないようにする。
-
2
-
厚めのキッチンペーパーをざるの上に敷き、ヨーグルトを入れる
ラップをかけ、冷蔵庫に半日～１日置く。
-
3
-
袋に入れ、上から麺棒で叩き細かく砕く
レンジで加熱した溶かしバターを加え、しっとりするまで混ぜる。
-
4
-
型にグラノーラを入れ、おし固める。
-
5
-
苺をミキサーにかける
-
6
-
水切りしたヨーグルトに練乳を加えクリーム状になるまで混ぜる。
-
7
-
苺を加え混ぜ、お湯でよく溶かしたゼラチンを加え ”しっかり”混ぜる
-
8
-
型に流しいれ、３～４時間冷蔵庫で冷やす。
コメント