＊チョコチャンククッキー＊
レシピID:775439
板チョコが１枚あったのでクッキーにしてみました。砂糖は控えめだけど、チョコの甘さで充分美味です♪
材料
| バター | 100g |
| 砂糖 | 40g |
| 薄力粉 | 150g |
| ベーキングパウダー | 小さじ半分 |
| 塩 | 少々 |
| 板チョコ | １枚（６０g） |
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1
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バターは室温に戻してやわらかくしておく。
板チョコは適当な大きさに刻む。
オーブンを180℃にあたためておく。
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2
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バターをクリーム状になるまで混ぜて、砂糖を加えさらに混ぜる。
白くふんわりとするまで混ぜるl。
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3
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２に分量の薄力粉大さじ２と卵を入れてかき混ぜる。
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4
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残りの薄力粉・ベーキングパウダー・塩を合わせ3にふるいながら入れゴムべらで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。
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5
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刻んだチョコも入れゴムベラで混ぜる。
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6
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オーブンシートを敷いた天板の上にスプーンでのせていく。
☆焼くと広がるので間隔をあけてくださいね。
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7
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180℃のオーブンで１２〜14分焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
オーブンはそれぞれ焼き加減が違ってくると思いますので、様子を見ながら焼いてください。うちは500wのオーブンレンジを使ってます。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/03
「粉から作るレシピ」という本の中から砂糖控えめで作りやすい分量にしてみました。砂糖控えめですがそれでも甘くてコーヒーや紅茶にぴったり♪
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