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レシピID :775735
天下一品ガパオ★鶏肉パプリカのバジル炒め
タイの屋台料理の定番を作りやすくしました。一度食べたらはまること間違いなし！生姜にんにくたっぷりでスパイシーです。
材料 （ 2人分 ）
鶏ひき肉または鶏もも肉
200g
パプリカ （2cm角切り）
1個
しょうが（みじん切り）
大さじ１
にんにく
１かけ
サラダ油
大さじ１
赤唐辛子
お好みの量
■
調味料
ナンプラー
小さじ１
オイスターソース
小さじ１
醤油
小さじ１
砂糖
小さじ1/2
バジル
10枚くらい
目玉焼き
2個
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1
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フライパンにサラダ油、にんにく、しょうがを熱し、香りが立ったら唐辛子と鶏肉を入れて炒める。
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2
-
鶏肉に火が通ったらパプリカを入れてさらにさっと炒め、調味料を加えて味を調ええる。最後にバジルを千切り入れて火をとめる。
-
3
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皿にご飯を盛り、その上に２と目玉焼きをのせていただく。
-
4
-
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
22件
(20人)
リピしてくれてるんですね！うれしいです★これからもよろしく！
わあ自家製？！格別の味だったでしょう！私もいつかやりたい～！
夏だけじゃなく寒い冬も体があったまりますよ～！
私も作ってもらえてうれしいです！よろこばレシピですよ～☆
お皿とのコントラストも素敵ー☆
身近な材料でちゃちゃっとできるのがいいところですよね！
さめてもおいしいからお弁当にぴったりですよね◎ありがとう！
朝からガパオ！一日元気に活動できそう☆Thank You!
タイ料理はなぜかハマるし、飽きがこないから不思議！
綺麗な色のコントラスト！そそられる写真です◎
本格派ですね！やっぱりタイ米で食べるのが理想です◎
私も月に２、３回は作ってます。もう病み付き！！
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