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(4品)
レシピID :775885
手羽元でちょっぴり手抜☆ﾌﾗｲﾄﾞﾁｷﾝ
安い手羽元をｼﾞｭｰｼｰに♪火が通りにくい骨つきの手羽元はあらかじめﾚﾝｼﾞでﾁﾝ♪漬だれにﾏﾖでﾊﾟｻﾊﾟｻ防止★
材料 （ 手羽元8本分 ）
手羽元
8本
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*つけだれ*
ﾏﾖﾈｰｽﾞ
小さじ1
醤油
大さじ1
にんにく(すりおろし)
1片
しょうが（すりおろし）
1片
■
*衣1*
牛乳
1/2ｶｯﾌﾟ
卵
1個
■
*衣2*
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ2
ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ(お好みで)
適量
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ
適量
ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ
適量
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1
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つけだれ・衣1・衣2をそれぞれ混ぜておく。
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2
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手羽元にﾌｫｰｸで穴をあけ、つけだれをよく揉み込みしばらく置く。
(たれの水分がほぼなくなるまで)
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3
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電子レンジ(900㍗)で2分30秒ほど火を通す。
(ご家庭の電子ﾚﾝｼﾞにより加減して下さい)
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4
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手羽元を衣1にくぐらせた後、衣2をまんべんなくつける。
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5
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約180℃の油で3分ぐらい揚げて出来上がり♪
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6
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11月6日話題のﾚｼﾋﾟに掲載されました。
ﾚﾎﾟを下さった皆様に感謝♫♬これからも宜しくお願いします❤
コツ・ポイント
常識かもしれませんがwつけだれ・衣2をつける時はﾋﾞﾆｰﾙ袋やﾀｯﾊﾟを使うと簡単☆ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰは多めでｽﾊﾟｲｼｰがおｽｽﾒ！！ﾁｮｯﾄ濃い目の味付けなので、濃い味が苦手な方は調味料を加減してください☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(35人)
掲載遅くなってごめんなさい。レポありがとうございます☆
素敵なレポありがとうございます☆感謝
お子様に喜んでもらえて嬉し♬レポーターありがとうございます☆
レポありがとうございます♬
いつも作って頂き感謝(*^_^*)ありがとうございます♬
作って頂き感謝(*^_^*)レポありがとうございます♬
大好評なんて嬉♪レポ有難うございます♪
素敵なディナー！レポ有難うございます♪
レポ有難うございます★こちらこそ感謝♪
大絶賛のお言葉嬉♪ﾚﾎﾟありがとうございます!!
綺麗な盛付嬉ﾚﾎﾟありがとうございます
お店でなんて嬉♪ﾚﾎﾟありがとうございます!!!
コメント