簡単!! 冷凍しないにんにくの保存方法♪
Description
材料
作り方
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にんにくを1かけずつに分けて、皮をむきます。
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2
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にんにくの芽に養分がいかないように、おしりをカット!!
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ここで終わっても長持ちします。この状態でタッパーなどに入れて冷蔵庫へ⇒
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しばらくすると、にんにく本体には変化ないですが、芽が(多分自力で)伸びてきます
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3でも書いたように、そのままでもいいんですが私は芽を抜いてしまってます
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6
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ちなみにこの方法で2か月経過したものです。
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TOPの写真は、2週間前におしりカットしたものと6のにんにくが一緒に入れてありますが、どれが6のかわかりますか?
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【追加】おしりカットは、芽がはっきりわかる「ちょっと切り過ぎかなぁ」くらいまで、しっかりやっちゃって下さい
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【H29.6/25追加】お尻カットをしっかりとしていないと、このように根が出ます。も少し切りましょう
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6月23日に【話題入り】しました‼ みなさん、ありがとうございましたヽ(✿╹◡╹)ノ
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つくれぽの返信お詫びです。指が送信に触れ、白紙のまま掲載になりました。
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“あた○○○たち”さん、すいません。
「レポどうもです^^ するっと抜けると楽しいですが、ブチッといくと…ですよ(^^;
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“クッ○○○○○K”さん、すいません。
「レポどうもです^^ お尻さえしっかり切れば大丈夫です♪」
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つくれぽ100人達成ありがとうございます♪ みなさんのおかげです\( ˆoˆ )/ 大感謝ですヽ(✿╹◡╹)ノ
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無臭にんにくでやってみましたが。何かやはり違うのか、カビました(´・ω・`) なので、材料を変更しました。
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2019/08/26のクックパッドニュースに掲載していただきました\(^ω^)
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