めちゃ☆簡単中華スープ

めちゃ☆簡単中華スープ
具材は卵だけでもOK!
めちゃめちゃ簡単でおいしいスープです。
買い物リストに追加
買い物リストに追加
買い物リストに追加

材料

3カップ(600cc)
とりがらスープの素
小さじ2
しょうゆ
大さじ1
にら
お好みで(今回は3本)
しいたけ
お好みで(今回は1つ)
たまご
1個
いりごま
お好みで少々
お好みで数的

1

写真

鍋に水3カップと鶏がらスープの素、しょうゆを入れ沸騰させる。

2

写真

好みの具材(今回はにら、しいたけ)を食べやすい大きさに切る。

3

写真

具材を1の鍋に入れ、具材に火がとおったら、再び沸騰させる(ボコボコと泡が立つぐらい)

4

写真

卵をボールに割りほぐり、3の鍋にまわし入れる

5

写真

卵が少し真ん中にかたまっている様ならば、菜箸でかき混ぜ卵をちらす。
お好みで数的ごま油をたらしても、香りがいいですよ!

6

写真

器に入れ、お好みで入りごまをちらして、できあがり♪

コツ・ポイント

具材は卵だけで、たまごスープにしてもOK
もやしや春雨を入れたりと色んなアレンジを楽しめます!

このレシピの生い立ち

あと1品って時に汁物があると便利なので!
レシピID : 776383 公開日 : 09/04/04 更新日 : 11/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52 (50人)

16/09/16

写真

チンゲンサイとお豆腐で(^-^)簡単で美味しかったです!

ももちゃん11号

16/06/15

写真

きょうは中華dayでした!美味しかったですー♡

かなぴー♡♡

16/05/12

写真

チャーハンのお供に

今井氏

16/03/22

写真

卵とワカメで作りました!簡単で美味しかったです。

☆なつぽん☆☆

1 2 3 4 5