冷凍イチゴでフローズンヨーグルトアイス★
トイロ＊
作り方
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1
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イチゴは４分割位にカットして密閉袋に入れて冷凍しておく。無糖ヨーグルトと市販のバニラアイスを用意してね。
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2
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フードプロセッサにすべての材料を入れてスイッチのオンオフを繰り返して攪拌しフローズンヨーグルトを作る。
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3
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冷凍可能なタッパーや密閉容器に入れて冷凍庫に。早く仕上げたい場合は薄くのばして冷凍すれば時間短縮！
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4
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一時間後に全体を混ぜ合わせて再度冷凍。さらに一時間後に全体を混ぜればフローズンヨーグルトアイスの完成！時間は調節してね。
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5
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さっぱりシャーベットっぽいんだけどバニラアイスが入ってるからコクがある♪美味しいですよ～！！
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コツ・ポイント
FPでは空気を含ませるように何度もスイッチのオンオフを繰り返ししっかりフワっとしたフローズンヨーグルトにすること。凍らせた後に混ぜるときも空気を含ませるように混ぜることでふわっと溶けるアイスになるよ～！冷凍する容器に合わせて時間調節してね。
このレシピの生い立ち
フローズンヨーグルトが大好きな私。少しコクを出すためにバニラアイスを混ぜ、さらに少し凍らせてアイス状にしたところ、めちゃうまに！イチゴの美味しい季節に作ってほしいさっぱりながらもコクのある美味しいレシピが完成しました～！
このレシピの作者
トイロ＊
