酒の肴にいかが♪～さば缶の新玉ねぎのせ～
レシピID:776590
新玉ねぎをた～っぷりのせてどうぞ～(*^o^*)
材料 （ 二人分 ）
| 新玉ねぎ | １玉 |
| さば水煮缶 | 大１缶 |
| かつお節 | 適量 |
| ポン酢or醤油 | 適量 |
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1
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新玉ねぎは薄くスライスして水にさらす。
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2
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皿に水気を切ったさばの水煮→新玉ねぎ→かつお節 の順に乗せていく。
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3
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さっぱりが好きな方は「ポン酢」、濃い目のしっかりした味が好きな方は「醤油」をかけて召し上がりください☆
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4
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さばの水煮が下にあるの分かりますか？
新玉ねぎたっぷりの方が美味しいです(^o^)v
コツ・ポイント
新玉ねぎをしっかり水にさらすことによって、辛味もほぼ完璧になくなるうえに、シャキッとなりますので、必ず行ってください。
新玉ねぎはたっぷりめの方が、さばのこってりした感じと合って美味しいです☆
新玉ねぎはたっぷりめの方が、さばのこってりした感じと合って美味しいです☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/05
よく実家の母が作ってくれたので、懐かしいので私も作ってみました☆
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