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(274品)
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大根は拍子切りに切る
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袋に塩麹と砂糖を入れもみもみして混ぜる
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大根を加えもみもみ半日～１日おけば出来上がりです
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早く食べたかったので薄く輪切りにしたものでも作りました
こちらは1～2時間漬ければ食べられます
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敦子姉さんが1.5cm角のさいの目で作ってくれました♡塩分控えめの塩麹で漬け時間は1時間ぐらいだそうです♪
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敦子姉さんが素敵なアレンジを♪胡瓜と鷹の爪入りで作ってくれましたこれ旨そう～！
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iomanmaさんが昆布入りで作ってくれました♪昆布からいい出汁がでて美味しいそう♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
90件
(83人)
作ってくれてありがとう♪初べったらに選んでもらえて嬉しい♡
さとっちさんありがとう♪あっという間に完食なんて嬉しい！
ピンクさんありがとう♪家も大好きなんで同じで嬉しいです♡
塩麹レポ嬉しかったですありがとう♪可愛いひと皿ですね♡
すぐ食べれるっていいですよね♪こちらこそ素敵なレポ有難う♡
べったら漬け好きな方に気に入ってもらえて嬉しいです♡有難う～
美味しいそう～♡私は素敵なレポが頂けて幸せです♡ありがとう♡
初塩麹で作ってくれてありがとう♪気に入ってもらえて嬉しい♡
藍色の器に真っ白なべったら美しい～♡素敵なレポありがとう♪
気に入ってもらえて嬉しいです♡こちらこそ素敵なレポに感謝♪
作ってくれてありがとう♪気に入ってもらえて嬉しいです♡
作ってくれてありがとう♪柚子入れるととても香りがいいですよね♡
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ちわここちゃんのレシピアレンジして作ってもいいですか？
柚子胡椒風味のレシピ考えているの
それとレシピに引用させてもらいたいのですが
いかがなものでございましょうか？
どーじょ使ってくださいヾ(＠⌒▽⌒＠)ノ