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(2品)
レシピID :776753
簡単我が家のからあげ
いつもの我が家のからあげです。
材料 （ うちでは２人分 ）
とりもも肉
６００グラム
しょうゆ
大さじ２から３
みりん
大さじ２
しょうが（チューブでも可）
１かけ（チューブなら大さじ１ぐらい）
味の素
少々
塩
少々
片栗粉（揚げ衣用）
適量
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1
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鶏は筋をきって一口大に切ります。
削ぎ切りでもok
皮を残すととパリッとおいしいですよ
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2
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鶏肉に片栗粉以外の調味料を加え、しっかり手でもみます。
あとは味がしみこむように冷蔵庫へ
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3
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片栗粉をまんべんなくまぶし１８０度の油へ
（ビニール袋でまぶしてもok）
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4
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５分ほどあげればできあがり！
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5
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