
| スパゲッティ | 100g |
| ほうれん草 | |
| 1/4束(お好みの量) | |
| えのき・しめじ | お好みの量 |
| ベーコン | 3枚位 |
| ■ オイルソース | |
| ●サラダ油 | 大さじ1.5 |
| ●しょうゆ | 小さじ1 |
| ●塩 | 小さじ1/2弱 |
| ●だしの素 | 小さじ1/2 |
| ●ローストガーリック | |
| 5振り | |
| ●ブラックペッパー | 10振り |
| ●ごま油 | 少々 |
スパゲッティを規定の時間より1分短めに茹でる。
ほうれん草は茹でて水にさらし、ベーコン・きのこ類とともに切っておく。
茹で時間が残り5分位になったら、フライパンに分量外のサラダ油を引き、②のきのこ類を炒める。
オイルソースを全部混ぜておく。③に火が通ったら、オイルソースを絡めて、茹で上がったスパゲッティを入れて、軽く炒める。
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