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ガーリックしょうゆペッパー味のパスタ

レシピID:776882
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パスタのオイルソース
「しょうゆ&ペパー味」に近い味を再現したつもり…

材料 ( 1人分 )

スパゲッティ 100g
ほうれん草
1/4束(お好みの量)
えのき・しめじ お好みの量
ベーコン 3枚位
オイルソース  
●サラダ油 大さじ1.5
●しょうゆ 小さじ1
●塩 小さじ1/2弱
●だしの素 小さじ1/2
●ローストガーリック
5振り
●ブラックペッパー 10振り
●ごま油 少々

1

スパゲッティを規定の時間より1分短めに茹でる。

2

ほうれん草は茹でて水にさらし、ベーコン・きのこ類とともに切っておく。

3

茹で時間が残り5分位になったら、フライパンに分量外のサラダ油を引き、②のきのこ類を炒める。

4

オイルソースを全部混ぜておく。③に火が通ったら、オイルソースを絡めて、茹で上がったスパゲッティを入れて、軽く炒める。

コツ・ポイント

ローストガーリック・ブラックペッパーは100円ショップで購入。
ブラックペッパーはもう少し多めでもおいしいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/05
パスタのためのオイルソース、しょうゆ&ペパー味を
簡単に出来ないかと思って…。

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