**美味しい♪クリームパン**
レシピID:776931
手作りカスタードをたっぷり包んだ、とっても美味しいクリームパンです♪
材料 （ 10個 ）
| **基本の菓子パン生地** | |
| ﾚｼﾋﾟID:751012 | |
| 強力粉 | 300g |
| 塩 | 4g |
| 砂糖 | 35g |
| スキム | 10g |
| 卵 | 30g |
| イースト | 6g |
| 水 | 150cc |
| 無塩バター | 25g |
| **カスタードクリーム** （又はお好みのカスタードで） | |
| ﾚｼﾋﾟID:766406 | |
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1
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カスタードクリームを作る♪
お好みのカスタード、又はﾚｼﾋﾟID:766406を参考にカスタードを作って下さい♪
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2
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ボウルにバター以外を入れてこねる。
まとまってきたらバターも入れてこねあげる。
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3
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丸めてボウルに入れて１次発酵。
２倍強になったら取り出して１０等分に分割し、丸めて２０分ベンチタイム。
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4
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生地を麺棒で縦長に伸ばし、カスタードを20～30g位（お好みの量）包む。
とじ目はしっかり押さえる。
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5
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天板に乗せて、スケッパーで切り込みを入れる。
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6
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発酵後、ぬり卵をして、１８０℃に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。
コツ・ポイント
簡単に丸型に成形しても♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
ぷっくりつやつや美味しそうだネ♪カスタードも一緒にありがと♪
(ノ゜⊿゜)ノフライパンで!!綺麗に出来るんですネ～♪♪
ゆずカスタード!!とってもオシャレなクリームパン♪ありがとう
わぁ(≧∇≦*)この成型だととってもしっとりして美味しそう！
(＞▽＜)きゃ～♪可愛い～♪いつもステキなれぽアリガトウ♪
なんて綺麗な焼き上がり！！ちょっと～写真交換してぇ～＞＜
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/30
旦那さんがクリームパン好きなので作りました♪
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こんにちは。昨日は私のmyキッチンにコメントいただき、ありがとうございました♪と～ってもうれしかったです。
レシピのおかげで、とってもおいしくできました。ありがとうございました。
型に詰めたら、パンがしっとり出来上がりました。ぱんこ６２５さんの写真のきれいなきつね色目指して次回は一つずつ包んでやってみます♪
私のごはん日記は最近始めたばかりでまだまだですが…。お時間のある時にまた覗いてくださいね。ぱんこさんのレシピ、また参考にさせていただきます！つくれぽ書きますね。今後ともよろしくお願いいたします☆
カスタードクリーム&クリームパンのれぽありがとうございました♪
型につめて焼いたらやっぱりしっとりしますよネ～(⌒￢⌒*)
しっとりしてるから今の時期は冷やして食べても美味しそうですネ☆彡
こちらこそこれからも宜しくお願いしますo(゜∇゜*o) o(*゜∇゜*)o
気軽にキッチンに遊びに来て下さいネ♪
私も遊びに行きま～す(ｏ￣∀￣)ノ”