レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(35品)
レシピID :776969
ぷりぷり♪えびのトマトクリームパスタ
ぷりぷりえびとクリーミーなトマトソース☆彩にはブロッコリーをプラスして見た目もすてきな一皿です！
材料 （ ２人前 ）
パスタ麺（おすすめはリングイネ）
２人分
むきえび
１０尾くらい（お好みの量）
ブロッコリー
1/3
トマト缶
１缶
生クリーム
１パック
塩
少々
☆えびソース(海老だしみたいなもの)
大さじ２－３杯程度（※なくてもOK!!）
-
1
-
☆準備☆
・ブロッコリーは軽くゆでておきます。
・冷凍のむきえびを使用するときは水をはったボールに入れて解凍します。
-
2
-
大きなおなべにお湯をたっぷり沸かします。分量外の塩もいれます。
-
3
-
沸いたお湯にパスタをいれて表示の時間より１分くらい少なめにゆでます。（標準ゆで時間が１１分なら１０分程度）
-
4
-
パスタをゆでている間に、バター少量を引いたフライパンでえびを表面が軽く色づくくらいまで、ソテーします。
-
5
-
別の大き目のフライパンに生クリーム・トマト缶・えびソースをいれて火にかけます。お塩で味を調えてください。
-
6
-
ソースが温まったらそこにえびを入れます。
-
7
-
茹で上がったパスタ・ブロッコリーを６.のフライパンに入れてソースとよく絡ませます。
-
8
-
お皿に盛って出来上がり！！
コツ・ポイント
・生クリームとトマト缶お好みで調節してください。 （カゴメの基本のトマトソースを使用）
・えびソースはなくてもいいのですが、あれば風味UPでよりGood！わたしは"成城石井"で見つけました。
★とても簡単で見栄えもいいのでおすすめ★
・えびソースはなくてもいいのですが、あれば風味UPでよりGood！わたしは"成城石井"で見つけました。
★とても簡単で見栄えもいいのでおすすめ★
コメント