«あかぬまのレシピ (20品)
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新玉ねぎとサバの水煮の和え物

レシピID:777203
サバと新玉ねぎのコラボを楽しめます。
酒の肴にも簡単おかずにもなります。
写真がありませんが、お勧めです。

材料 ( 1人分 )

新玉ねぎ 1/2
サバの水煮缶(小)
1缶 (約100g)
 調味たれ  
  砂糖 小さじ1
  酢 小さじ2
  魚醤(ナンプラー、ヌックマムなど)、無ければ醤油(+だしの素少々))
小さじ1

1

玉ねぎは縦半割にして縦に薄く薄く切る。

2

サバ缶のサバを水を切ってほぐして、玉ねぎと調味たれと和える。

3

お気に入りのお皿に盛ってできあがり。

4

コツ・ポイント

玉ねぎは薄く切って下さい。魚醤がなければ少なめのオイスターソースで、それもなければ醤油だけでも十分美味しいです。。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/14
新聞の掲載記事を参考にしました

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