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✿お弁当に❀コン包✿豚ちゃん

レシピID:777287
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味がしっかりついているので、お弁当のおかずにも良いです( ^^)人(^^ )

材料 ( 3~4人分 )

豚生姜焼き用 16枚
こんにゃく(蒟蒻) 210g
◎生姜(摩り下ろし)
小1
◎本みりん 大1
◎醤油 大1,5
塩胡椒 少々
○酒 大1
○砂糖 大1,5
○醤油 大2
粗挽き黒胡椒 適量

1

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こんにゃくは16等分して、茹でてアクを抜き、片方の面に格子状の切り込みを入れて、◎に3時間以上浸しておく。

2

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豚肉には軽く塩胡椒しておき、下味がしっかり染みたこんにゃくを巻く。

3

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巻き終わりを下にして、サラダ油少々(分量外)で焼く。

4

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○の調味料を絡ませて、全体に味をつける。最後に粗挽き黒胡椒を振る。

5

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出来上がりです❤

コツ・ポイント

こんにゃくに下味をしっかり染み込ませておくので、こんにゃくの食感を豚肉の脂身かと勘違いする場合も??(´ー`)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9(7人)

09/09/26

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運動会に大量生産!みんなに喜んでもらえたよ♬ありがと♡

写真 いっとまま

いっとままちゃん❤運動会に作って下さっただなんて感激です❤

09/09/05

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次の日のパパのお弁当にも入れました♪ごはんに良く合う味ですね♪♪

写真 tommikko

お弁当ににも活用して下さってありがとうです(❀╹◡╹)ノノ❤

09/09/05

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こんにゃく大好きな1歳の娘がお気に入り♪でした(>∀<*)

写真 tommikko

とみちゃん❤姫ちゃんにお礼を❤凄く嬉しかったです(*^^*)

09/08/27

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蒟蒻に味が染みてジューシー★ありがとうございました(^v^*

写真 なな吉

なな吉ちゃん❤素敵なつくれぽどうもありがとうございました❤

09/07/29

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明日のお弁当用に♡キョクさんいつもアイデアありがとうございます♡

ミキニャ

ミキニャちゃん❤お弁当に入れて下さって感激です(人´ェ`*)

09/06/11

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時間短縮に蒟蒻煮ました。甘辛のタレが豚と合ってておいし〜♪

写真 いっとまま

いっとままちゃん❤つくれぽありがたいです❤感謝(人´ェ`*)

09/04/22

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昨晩から漬け込んで今日のお弁当に☆写真分かりにくくてm(__)m

写真 ☆リラ☆

リラちゃん❤作って下さってとっても嬉しかったです(^^*)❤

09/04/16

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ヘルシーでお弁当にもぴったりですね❤たっぷり作り置きしたいです❤

写真 miino

miinoちゃん❤綺麗なお写真とっても嬉しいです(*^^*)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/06
こんにゃくで量増しできるので、お財布にも優しいメインおかずです★(人・ิ‿・ิ〃)

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