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レシピID :777390

さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き

さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き
タレに浸け込んで焼くだけの簡単レシピです♪
前夜タレに浸け込んでおけば、朝焼くだけで、簡単にお弁当のおかずが作れます。
umemodoki umemodoki

材料

鶏もも肉唐揚げ用
220g
■ 浸けダレ
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★塩
小さじ1/3～1/2(2010.4.20 ※参照)
★鶏がらスープの素
小さじ1/2
★おろし生姜(チューブ)
2cm位
★おろしニンニク(チューブ)
2cm位

1

ビニール袋に★印の浸けダレの材料を全て入れる。鶏肉を加えて揉み込み、30分以上置く。冷蔵庫で1晩置くと更に良い。

2

サラダ油を熱したフライパンに、タレごと鶏肉を入れる。中火で両面を焼いたら、弱火にし、蓋をして中まで良く焼く。

3

写真

お皿に盛り、付け合わせを添える。

4

写真

皆様のお陰で話題入りが出来ました♪
お試し頂き、有り難うございます♡ 2009.6.13

5

写真

2009.12.9 100人の方にお試し頂き、心より感謝しております。これからも、拙レシピをどうぞよろしくお願いします。

6

※少ししょっぱいという方の為に、塩の分量を小さじ1/2→小さじ1/3～1/2に変更しました。お好みで調整して下さい。

コツ・ポイント

浸け込む時間は、最低30分は必要です。
出来れば、1晩置いた方が、味がしみて一段と美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

977件 (847人)

12/02/13

写真

少し白めですが…さっぱりしてとてもおいしかったです！リピします

クラハ

美味しく食べて貰え嬉し♪簡単なので、是非又どうぞ！

12/02/13

写真

バジル付きで(^^)夫が大喜びで食べてました♪リピしますね♪

＊きのっぴ＊

バジル付き、香りが良さそう！ご主人に喜んで貰え光栄です♪

12/02/12

写真

いい味出してます！

HANDGUNS

美味しそうに焼けてますね！お試し頂き感謝です♪

12/02/10

写真

ご飯に乗せて丼ものっぽく♪美味しかったです！

tisurei

丼もののアイデア、ナイスですね！青葱が彩りを添えて美味しそう

12/02/08

写真

短時間の味付けでも、美味しく出来ました！また作ります♪♪♪

mariat65

美味しく出来たようで、良かったですね！ジューシーそうな焼き♪

12/02/08

写真

今夜の晩ご飯♪もう目分量で作れる位リピってます☆

＊はちゃん＊

気に入って頂き、とても光栄です！手早く出来るのが、ウリです♪

12/02/06

写真

出来立てはモチロン、冷えても美味しい(*^_^*)リピ決定☆

さかーす

気に入って頂けたようで光栄です♪是非、又作ってみてね！

12/02/03

写真

塩味美味しかったー！醤油にあきたら、これで決まり！

とっとサン

塩味、気に入って貰え光栄です！醤油味も良いけど、塩味もね(古

12/02/02

写真

しっかりお味でさっぱり美味しい(●^ー^●)ごちそーさまー♪

ぴろこ☆ぴろこ

美味しく食べて貰え嬉し♪食卓、ごちそうですね！

12/01/31

写真

お肉苦手な私も美味しいタレでリピートしてます！彼にも大好評☆

れおれお27

お肉の苦手な方にも食べて貰え光栄です！彼氏に宜しくネ♪

12/01/31

写真

バジルとハーブをまぶしてみました♪うま～～い！

ayatowa

バジルとハーブで香り豊かになりますね！食欲そそる焼き色ですね

12/01/30

写真

豚バラ肉でリピ♪♪お友達の真似っこ♪♪うみゃい～～～！！！

ママ☆みみ

早速のリピ、有り難う！「うみゃい～～～」このフレーズ楽・嬉♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/06
醤油味に飽きたので、塩味にしました。

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