レンジで簡単☆卵白も使うカスタード♪
レシピID:777422
６/１０話題入り☆カスタードクリームを作ると卵白が余るけど、この方法なら全卵を使うので経済的♪ヘルシーに低脂肪乳を使用。
材料
| 卵 | １個 |
| 低脂肪乳 | １６０ｃｃ |
| 小麦粉 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ３ |
| バニラオイル | 少々 |
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1
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耐熱ボールや丼などに、卵、小麦粉、砂糖を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる。
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2
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低脂肪乳を３回くらいに分けながらボールに入れてよく混ぜる。
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3
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ラップをふんわりとかけてレンジで2分加熱。（600W）
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4
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取り出してかき混ぜ、また１分～１分半。もう一度よく混ぜる。
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5
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バニラオイルを入れてよくかき混ぜる。
お好みでバター１０ｇ（分量外）を入れるとつやとコクが出ます。
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6
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冷ます時はラップをぺったりとクリームにくっ付けて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
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7
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苺タルトに♪
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8
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２００９，６、
作って下さった皆さんのおかげで話題入りとなりました。
本当にどうもありがとう☆
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9
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日持ちについての質問がありました。
私は長くても3日位で食べ切ってますが全然大丈夫なので3日はOKかなと思います。
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10
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でもあくまでもこれは目安なので心配な方はなるべく早く食べ切る様にして下さいね＾＾
コツ・ポイント
卵白も入り、低脂肪乳なのでとてもあっさりしたカスタードクリームです。ダイエット中にもいいです♪
もちろん牛乳でも作れます＾＾
パンに包む時は（４）の工程のレンジの時間を２分にすると、固さがでます。
もちろん牛乳でも作れます＾＾
パンに包む時は（４）の工程のレンジの時間を２分にすると、固さがでます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(43人)
すっごく素敵なシューですね！！コレ最高です♪レポありがとう！
すっごく綺麗で美味しそうなタルトですね！素敵なレポありがとう
可愛い入れ物ですね＾＾何度もリピって頂き嬉しいです☆
林檎の入れ物可愛いね♪クリームパンにしてくれてありがとう☆
わ～☆素敵なアップルタルトですね！！ウットリしちゃいます☆
梨のタルトすっごく美味しそう～☆レポどうも有り難うね♪
美味しいってコメント嬉しいです＾＾簡単で手軽がいいですよね☆
三回目とっても嬉しいです＾＾いつもどうもありがとうね☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/16
カスタードを作ると卵白が残るので、だったら使ったらどうかなと思って。
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