«PARNELLのレシピ (36品)
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☆パスタは賢い湿気防止ヘルパー♪

レシピID:777655
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炒ったお米が食卓塩の湿気防止になりますが、パスタはその洋風版2009.5.15話題入りレシピ

材料

粉末調味料
例:塩、ココア、粉末だしetc
ショートパスタ(マカロニ、ペンネ等)
適量

1

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湿気を防止したい粉末調味料等を準備。既に一塊に固まっていれば、箸等を利用してサラサラにする

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そこにパスタを入れて蓋を閉め、容器を振ってパスタが満遍なく容器内に行き渡るようにして終了です。

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(ご参考1.調理塩)  塩200gに対して、幅広いパスタを5枚入れています。

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(ご参考2.ココア)    ココア100gに対して、捻り小パスタを5本入れています。

5

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(ご参考3.粉末コンソメ)       コンソメ50gに対して、捻り小パスタ3本入れています。

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09.5.14追記   (パスタ取替時期)上記が40日後の調味塩の表面です。小さな塊が現れますが、指で触ればすぐ崩れます

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しかし塩の容器のふたを閉めて振ると、底からこんな大きな塊と塩に覆われたパスタが出てきました。

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①と②のように塊が出現したら、パスタを取り替えて下さい。目安は約1ヶ月(時期によって若干のズレが生じる)と思います。

9

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これが役目を終えたパスタです。特に底に入っていたものは厚く塩に覆われています。この塩は容器に戻さず、すぐに使いました。

コツ・ポイント

<パスタを入れてから約1週間後の結果>何度も途中開閉をしても、以前のように大きな一塊にはなりません。また、米粒状の塊ができても、容器ごと振ればサラサラになっています。保管場所や季節によっても若干異なりが出ることは、ご了承くださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

63(58人)

09/11/29

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ハロウィンパスタの残りで♫お砂糖・お塩ともずっとこの方法で〰す❤

写真 gakoちゃん

かわいいパスタですね。ご愛用頂いてありがとうございます^v^

09/11/12

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バジルで大助かりでした❤今度はパセリで(o^-^o)

写真 ☆じゅげむ☆彡

お役に立てて良かったわ^v^パセリでも威力発揮しますように♪

09/10/27

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砂糖2代目です♡うんうん!よく働いた♪リハビリムリしないでね☆

写真 mamiffiy

ペンネよく働いたね♪これからもよろしく&優しいコメありがとう

09/10/08

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赤穂塩とガーリックパウダーに投入♫早くも効果確認(^^)v

写真 霞チトセ

即効性の効果がありましたか?お役に立てて何より嬉しいです^^

09/10/05

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実は2代目wほんと良く働いてくれます!今3代目がお仕事中★

けっけのママ

ありがとうございます♪何代目まで続くかしら?楽しみですね^^

09/09/09

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たもたんの以前の日記経由で♪お砂糖とお塩両方助かってます♪

写真 gakoちゃん

たもたん経由でありがとう♪お役に立てていて何より嬉しいです♪

09/09/09

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可愛い~❤これがしたくってパスタ買いに行ってしまったぁー^^笑 

写真 U・ェ・U

うわぁ♪嬉しいコメント♪おしゃれな小瓶とパスタに惚れ惚れ^^

09/09/07

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↑↑↑ようやく使用後のパスタ完成♫♬❤お役目ご苦労様!

写真 mamiffiy

お待ちしておりました♪本当にお役目果たしたね。おつかれさま♪

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/12
カフェの食卓塩に1本ペンネが入っており、それをヒントに炒ったお米では小粒過ぎて、湿気防止が出来ずにいた粉末調味料等にパスタを入れました。すると、パスタが有能な湿気除去食材であることが分かり、レシピアップしました。

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