
ニラは4cmくらいに切って、長葱は斜めに切って、しいたけは薄く切っておきます。
水800mlを鍋に入れ火にかけて沸かします。沸いたら野菜を煮て、しばらくしたらお肉をゆでます。
★の調味料を入れます。味覇小さじ3と醤油小さじ2と半分を鍋に入れ味を整えます。この時にお好みですった生姜も入れましょう♪
グツグツ煮たったら溶き玉子を入れて、火を止めて鍋にフタをして玉子が固まるのを待ったらできあがり♫
これが味覇(ウェイパー)です!大型スーパーに置いてあります♫
5/7、ご飯を材料に加えました
( ̄∀ ̄;)汗
最後にご飯にかけてお召し上がり下さい♫
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