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サラダのっけたミニ丼

レシピID :778157
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一人お昼に。
お好きな野菜とカニかまを、ワサビマヨで和えてご飯に乗っけて食べます。

材料 2人分

♣カニカマボコ 4本
♣きゅうり 半本
♣小さめ新玉ねぎ(玉ねぎ)
1/4個
☆マヨネーズ 大さじ2〜3
☆わさび(又は柚こしょう)
お好きな量
レタス 2枚
ご飯 丼2杯分

1

カニカマは細く裂いておく.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする.玉ねぎは繊維にそって薄切りにして水にさらす。

2

レタスは太めの千切りにしておく。
ボールに☆をあわせて♣をいれて(玉ねぎはよく水気を切る)和える。

3

暖かいご飯を丼に、もって、レタスを乗せてマヨで和えた♣を乗せる
お好みでしょう油を少しかけて食べる。

4

コツ・ポイント

野菜はお好きな物にアレンジして下さい。
アボカドや、これからの季節ならアスパラガスなどもおいしいです。
本物?のカニならより美味しい!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/27
切りすぎたサラダをカニカマやツナ、エビなどを混ぜて乗っけご飯にしています。
火を使いたくない時にもピッタリだと思います。

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