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♪ 捨てない!レタス(外側)卵炒め ♪

レシピID:778427
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いつも生ゴミにしていた外側をおいしく頂くレシピを教えてもらいました! これからは絶対捨てません!! スピード料理です♪

材料 ( 2~3人分 )

レタス(外側) 3~4枚
2個
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1
コンソメ(顆粒) 小さじ2
ゴマ(白) 小さじ1.5

1

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レタスはよく洗い、食べやすい大きさに手でちぎって水気を切っておく。卵は塩コショウをお好みで入れ溶いておく。

2

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中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、卵を入れかき混ぜる。

3

火が通ったらレタスとコンソメを入れサッと炒めたら完成!! 器に盛り、白ごまを散らす。

コツ・ポイント

卵にだいたい火が通ったらすぐレタスを入れ、そこからは炒めすぎないようにね!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8(8人)

09/09/05

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立派な外葉を美味しく料理してあげる事が出来ました♫一人で完食☆

写真 sakuni

レポありがとうございます✾捨てるのもったいないですよね!!

09/08/06

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コンソメがなかったからゴマ油と塩胡椒で!シャキッ と美味しい♡

えあさむ

代用もOKです♥レポありがとうございます♡(ノ´∀`*)♬

09/07/25

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すぐできて嬉しい♡これからはレタスの外側捨てずにすみますね★

ミセストモ

レポありがとうございます✾一品になるのにもったいないよね♪

09/06/17

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最後の1品に助かりました☆炒めたレタスもおいしいですね!

写真 はーれん

レポありがとうございます✾シャキ×2の食感がGood(^^♪

09/06/16

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簡単なので忙しい朝に良いですね♪これからは外側捨てません^^

写真 Sまみぃ

レポありがとうございます✾コメント嬉しいデス♥(っ´∀`c)

09/05/16

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初れぽです。簡単でおいしくて朝ごはんにもいいですね。

写真 ともこなん

レポありがとうございます✾ホント簡単ですよね~(♥^‿^♥)

09/04/23

写真

コンソメ味でさっぱり、たっぷり食べられて美味しかったです

たれ吉

レポありがとうございます✾たくさん食べれてよかったデス^^♪

09/04/10

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レタスがシャキシャキで美味しかった~☆明日の朝はパンに挟みま~す

写真 putimiko

ありがとぉ~っ♪おいしそう!!パンに合うかも(*→艸←*)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/07
信州の親戚の方から、とれたてのレタスを送って頂き、外側の食べ方を教えてもらいました! いつももったいないって思ってたゴワゴワの外側をこれからはちゃんと使います♡

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