＊トマトチーズのお気軽パスタ＊
レシピID:778461
オシャレぶりたくて作りました。
思ったより簡単美味しかった＊
思ったより簡単美味しかった＊
材料 （ ２人前 ）
| お好みのパスタ | 200g |
| トマト | 1/2個 |
| クリームチーズ | 100g |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しめじ | 1/2房 |
| ほうれん草 | 好きなだけ |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩・こしょう | お好みで |
| にんにく | 1片 |
| 黒胡椒 | 少々 |
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1
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クリームチーズは室温に戻しておく。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。しめじは房から外す。玉ねぎ・にんにくは薄切りに。
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2
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クリームチーズをよく練る。それにすりおろしたトマトを入れて、まんべんなく混ぜながら練る。
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3
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パスタをゆでる。
その間にオリーブオイルでにんにくを炒めて、いいにおいがしてきたら、玉ねぎ・しめじを加えて炒める。
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4
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玉ねぎ・しめじがに火が通ったら、トマトクリームチーズと加え、火を止める。
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5
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ほうれん草を茹でる。
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6
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ゆであがったパスタ、ほうれん草を具材の入ったフライパンに入れクリームチーズを絡ませる。塩・こしょうはお好みの量で。
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7
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お皿に盛って、最後に黒胡椒を軽くふる。
コツ・ポイント
パスタは好きな種類で。
塩加減はホントにお好みでいいと思います。
塩加減はホントにお好みでいいと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/07
なんでフジッリだったのかというと・・・見た目が可愛いからです！！
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