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レシピID :778771
チーズｉｎロールキャベツ
ロールキャベツに「明治北海道十勝スマートチーズ」を巻き込んでみました！
材料 （ ３～４人分 ）
「明治北海道十勝スマートチーズ」
8個
キャベツ
8枚
合びきミンチ
400グラム
食パン
1枚
牛乳
1カップ
卵
1個
塩・こしょう・ナツメグ
少々
コンソメキューブ
2個
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1
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パンを小さくちぎり、牛乳に浸す。
キャベツはレンジにかけてしんなりさせ、芯はそぎ落としておく。
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2
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合びきミンチに塩・こしょう・ナツメグ、1のパン、卵を加えて練る。
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3
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キャベツに8等分した2と「明治北海道十勝スマートチーズ」を乗せて巻く。
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4
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鍋に隙間なくつめこみ、ひたひたになるくらいの水とコンソメを入れて火にかけ30分以上に煮込む。塩・こしょうで味を調える。
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