チーズｉｎロールキャベツ
レシピID:778771
ロールキャベツに「明治北海道十勝スマートチーズ」を巻き込んでみました！
材料 （ ３～４人分 ）
| 「明治北海道十勝スマートチーズ」 | |
| 8個 | |
| キャベツ | 8枚 |
| 合びきミンチ | 400グラム |
| 食パン | 1枚 |
| 牛乳 | 1カップ |
| 卵 | 1個 |
| 塩・こしょう・ナツメグ | |
| 少々 | |
| コンソメキューブ | 2個 |
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1
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パンを小さくちぎり、牛乳に浸す。
キャベツはレンジにかけてしんなりさせ、芯はそぎ落としておく。
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2
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合びきミンチに塩・こしょう・ナツメグ、1のパン、卵を加えて練る。
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3
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キャベツに8等分した2と「明治北海道十勝スマートチーズ」を乗せて巻く。
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4
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鍋に隙間なくつめこみ、ひたひたになるくらいの水とコンソメを入れて火にかけ30分以上に煮込む。塩・こしょうで味を調える。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/08
ひき肉とチーズの組み合わせはおいしいのでロールキャベツにもいれてみたらどうかなあと！
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