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レシピID :779056
ニラともやしの卵とじ☆簡単ニラ玉風
少し甘めの味付けです。ゴハンと一緒にどうぞ☆H21.5.16話題入りさせて頂きました♡ありがとう♡
材料 （ ２人分 ）
ニラ
１/３袋
もやし
１/３袋
椎茸
１個
卵
２個
出し汁
１００ｃｃ
酒
大さじ１
砂糖
大さじ１
醤油
大さじ１．５
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1
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もやしは洗い、ニラは４・５センチに切り、椎茸は石月を切り落として薄切りにする。卵は溶いておく。
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2
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小さいフライパンにだし汁、調味料を入れて煮立てたら、椎茸、ニラの根元の固い部分を入れる。
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3
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火が通ってきたら残りの材料をすべて入れ、蓋をして１分弱放置。蓋を取ったら箸でよく混ぜる。
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4
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卵を回しかけたらもう１度蓋をし、火を弱めて蒸し焼きに。卵が固まってきたら火を止め、少し置いたら出来上がり。
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5
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
92件
(75人)
食物繊維たっぷりですよね♪作ってくれて嬉しいです☆ありがとう
卵とじってなんだか優しいよねぇ＾ｍ＾作ってくれてうぅれしっ♡
わ～い(｡￫∀￩｡)ﾆｬｰさんリピありがとう☆食欲減？元気？
醤油とか砂糖とかってホッとしちゃうよね＾ｍ＾レポありがとう♡
いえいえとても美味しそうです＾＾♪食卓の1品に嬉しい☆感謝
いつも美味しいのコメント♡むぅ～涙が出ちゃう（：；）ありがと
10/05/07
kapisuke
しつこいだなんてー！いつも嬉しくてニヤニヤぐふふよ＾ｍ＾感謝
きのこ好きな私にはたまらない～＾ｍ＾とっても美味しそう☆感謝
わぁ～い☆ﾆｬｰさんいつも嬉しいよ～！！感激しながら掲載＾＾
娘さんが作ってくれたんですか！？とっても上手＾＾ありがとう☆
作ってくれて嬉しいです(o￫ܫ￩o)♫レポありがとう！！
可愛いお皿ですね＾＾定番にして下さるの!?感激♡レポありがと
コメント