| ■ <寿司飯> | |
| 米 | 3合 |
| ■ ■合わせ酢■ | |
| ミツカン 米酢 | 大さじ4 |
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 塩 | 小さじ2 |
| ■ ■または■ | |
| ミツカン すし酢 | 大さじ6 |
| ■ <お好みの具材> | |
| 牛肉(焼き肉用) | 100g |
| とんかつ | 1枚(市販品) |
| ウインナー | 4本 |
| プロセスチーズ | 適宜 |
| 鶏の唐揚げ(市販) | 4個 |
| 貝割れ大根 | 1/2パック |
| きゅうり | 1/2本 |
| サニーレタス | 2枚 |
| ツナ缶 | 1/2缶 |
| ナムル | 50g |
| 焼きのり | 大判5~10枚 |
| マヨネーズ | 適宜 |
ご飯を炊き、よく合わせた<合わせ酢>またはミツカン すし酢を振り混ぜ、すし飯を作る
ウィンナーは、縦に4等分し、油をひかずにフライパンで焼く。チーズは細長く切る。胡瓜は細切りにする。
フライパンで牛肉(焼肉用)を焼き、しょうゆ・粗挽き黒こしょう(分量外)で味付けをする。
ツナの油をきり、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
とんかつは手巻き用に細長く切る。サニーレタスは一口大にちぎっておく。
鶏の唐揚げ(市販品)は一口大に切る。貝割れ大根は手巻きの長さに切る。
大皿に<お好みの具材>を彩りよく盛り、焼きのりとしょうゆを添える。
手巻き寿司を巻く。海苔にしゃりをのせ、以下のような組み合わせで寿司ネタを巻く。
[1]ウィンナー+チーズ+きゅうり[2]焼肉+ナムル[3]ツナマヨ+きゅうり
[4]とんかつ+サニーレタス[5]鶏の唐揚げ+貝割れ大根
09/11/08
お子さんの好きな具材で、手巻きがぐんと楽しくなりますね♪ありがとうございます!
09/11/08
お試し頂きありがとうございます!魚介以外にお肉もあれば、みんな満足できますね♪
09/11/05
リピれぽありがとうございます!手巻きにすれば、記念日にぴったりメニューですね♪
09/11/01
作って頂きありがとうございます!好きな具材が沢山選べる手巻き寿司は楽しいですね♪
09/11/01
お試しいただきありがとうございます!お肉だけでなく、野菜もたっぷり摂れますね♪
09/10/31
つくれぽありがとうございます!魚介だけでなくお肉も手巻き寿司で楽しめますね♪
09/10/27
お試し頂きありがとうございます!具沢山で自由に選べる手巻き寿司は楽しいですね♪
09/10/24
つくれぽありがとうございます!食べ応えのあるお肉の手巻きも、美味しいですね♪
| 外部ブログ用 |
|---|