サクサクかぼちゃクッキー
レシピID:779239
材料 （ 直径３ｃｍのもの２５個分 ）
| かぼちゃ（皮付き） | ６０ｇ |
| マーガリン（有塩） | |
| ３０ｇ | |
| Ａ砂糖 | ２５ｇ |
| Ａバニラオイル | 少々 |
| Ａシナモン | 少々 |
| Ｂ薄力粉 | １００ｇ |
| Ｂベーキングパウダー | |
| 小さじ１/２ | |
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1
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＊オーブン予熱１９０度。
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2
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かぼちゃは２センチ角位に切り、濡らして耐熱容器にいれ、ラップ有で２分チン。（５００ｗ）
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3
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水分が残っていたら捨てて、フォークで細かくつぶす。
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4
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レンジでマーガリンを溶かす。
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5
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４に３とＡを加え、スプーンでよく混ぜる。Ｂも加え（私は特にふるいません）さっくりとまぜる。
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6
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ある程度粉気が無くなったら手でひとまとめにし、５～１０回ぎゅっと捏ねる。
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7
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手で丸めて平たくし、形を整えて天板に並べる。
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8
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１７０度に下げて２５分じっくり焼く。
冷めたら完成。
コツ・ポイント
焼いても広がらない生地なので、写真のような形に整えてから焼いてくださいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
8件
(8人)
綺麗な焼き上がり！レポ感謝です！ありがとう～～！！
ゴメンナサイ、薄めでリベンジして下さったらうれしいです！
すごい！！私のより豪華でうまそうすぎ！ありがとうございます！
カジュアルな感じがたまらなく美味しそう！どうもありがとう！
型抜きしてくださったんですね！！可愛い～ありがとう！
お礼が遅れてごめんなさい！黒糖、コクがでて美味しそう！！
型抜きでめっちゃ可愛い！！ありがとうございますっっ！！！
なんて綺麗なクッキー！！ 嬉しい～ありがとうございます！！
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/08
子供のおやつに。
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