
| 生おから | 150g |
| たまねぎ | 中ぐらいのもの半個 |
| 乾燥ひじき | 10g |
| 冷凍コーン | 大さじ4 |
| ※醤油 | 大さじ1.5 |
| ※みりん | 大さじ1 |
| ※砂糖 | 大さじ1 |
| ※片栗粉 | 大さじ3 |
| ※お水 | 100ml |
乾燥ひじきは水で戻しておく。
たまねぎをみじん切りする。
ボールに※以外の材料を入れて混ぜる。
好きな大きさで成形する。(コーンは凍ったままでOK★)
フライパンに油をひいて焼く。
醤油、みりん、砂糖を流し入れ、同量の水で溶いた片栗粉をゆっくりかき混ぜながら入れる。とろみがついたらできあがり!
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