豚肉とにんにくの芽の炒め物
レシピID:779410
にんにくとまいたけの風味が超美味しい！ごはんがすすむおかずです☆あと一品というときにおすすめ♪
材料 （ 2人分 ）
| 豚肉 | 100ｇくらい |
| にんにくの芽 | 6本 |
| まいたけ | 半分 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| しょう油 | 大さじ1 |
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1
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豚肉を食べやすい大きさにきる。にんにくの芽は3cmくらいに切る。まいたけはさく。
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2
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フライパンに油をひいてあたためにんにくの芽をいれる。油がまわったら豚とまいたけもいれやわらかくなるまで炒める。
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3
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酒、砂糖、しょう油をいれ炒めて出来上がり☆
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/08
母直伝のレシピです☆
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