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レシピID :779783

✿コロコロじゃがいもと塩からの和えもの✿

✿コロコロじゃがいもと塩からの和えもの✿
少ない材料で出来上がる簡単おつまみです。
塩辛が好きな人ならぜひ✿

材料

塩辛
75g
ジャガイモ
3個(ひとつ80gくらい皮剥く前)
青ネギ
適宜(大さじ1くらいで)

1

写真

じゃがいもは皮を剥いて2㎝角ぐらいにカットします。

2

水にさらしたあと、軟らかくなるまで塩茹でしてください。

3

しっかりと湯切りしたあと、ボウルに移して塩からを入れ崩れないように優しく和えます。

4

青ネギも和えて、器に盛り付け、さらに青ネギを散らして完成です。

コツ・ポイント

塩辛の辛さによって味が変わってきますので、調整をお願いします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

15 (11人)

12/02/03

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紫蘇バージョンも先日♡此方もすっかり定番に♪素敵レシピ有難う

miyuki12

紫蘇も合いそう!素敵な器で美味しそうにレポありがとう嬉しいな

12/01/30

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こちら子供も大好きなんです^^あと1品手軽美味大助かり♡有難う

miyuki12

塩辛がたっぷりで美味しそう~いつも素敵な写真でレポありがとう

11/12/12

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お手軽おつまみサイコー‼☆「あともう1品!」にも助かります♡

chamisul

初めまして♪なんてキュートなレポでしょう♪素敵にありがとう

11/12/10

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祝話題入り♪ネギなくて…しかも見た目悪くてゴメンね!美味即完食♪

徹嫁っち

とっても美味しそうだよ♪お祝いコメントつきでレポ嬉しい感謝♪

11/11/16

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鰹の酒盗で^^ムフフめっちゃ私好み~♪簡単おいしくてペロッでした

Hoink

お口に合ってよかったです♪鰹酒盗って美味しそうですね~いいな

11/10/15

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速攻できてほんと嬉しい~夕食で頂きます。夫がビール用意してる笑

miyuki12

美味しそう~私も食べたくなったよん♪素敵なレポありがとうです

11/09/20

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横着してジャガをレンチン☆うわ〜お酒飲みたくなったw旨ぁ〜♪

☆★ひよこ★☆

レンチン便利だよね♪美味しそうなレポありがとうです嬉しいなぁ

10/09/30

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日本版強力なアンチョビソースって感じですね。ビールに最高!好吃~

kajinのだんな

なんかとってもお洒落にできあがってる♪ステキレポ感謝です

10/09/14

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簡単で美味しぃ☆なんだかクセになる味ですね(つω`*)

フランボワーズ

嬉しいコメントありがとうございます♪素敵な写真にうっとりです

10/09/12

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葱入り美味しいですね~夫も喜んで頂きました。塩辛常備中です^^v

miyuki12

Wレポに感謝、感激♪いつもありがとう♪器も素敵だね♪

09/12/15

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美味しい塩辛の残った汁(?)を利用したくて♪これ良いですね♪♪

櫻井愛

レポ、ありがとうございました

09/10/19

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うふふな組み合わせねぇ~♪ 温かいうちにおいしく食べたよ!!

ぽんぽん堂

レポ、ありがとうございました

このレシピの生い立ち

公開日: 09/04/13
北海道出身の義母が時々作ってくれました。 母はスライスしたジャガイモをゆでてその上に塩辛を乗せていました。それを形体を変えて作り大好きな青ネギを混ぜたらとてもいいアクセントになりました。

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