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レシピID :779844
パセリが主役のポテトサラダぁ～～
栄養満点なのにいつもつけ合わせにしかなれないパセリくん（笑）今日は主役で登場！以外に食べやすいです＾＾
材料 （ 4人分 ）
じゃがいも（中）
2個
生パセリ（粗みじん）
２０～３０ｇ
ゆでたまご
1個
マヨネーズ
大さじ１（お好みの量）
クレイジーソルト
たっぷりめ
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1
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①じゃがいもは水からゆでて粉ふきいも→ボウルに入れてマッシュする。荒熱をとっておく。
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2
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②ゆでたまごを作っておく。パセリは茎をとってキッチンペーパーをひいたまな板の上で粗みじんにする。（まな板の汚れ防止）
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3
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③ ①のボウルにゆで卵をいれフォークで潰しながら混ぜる。（もちろん包丁であらみじんに切った卵を入れてもＯＫ）
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4
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④ ②のパセリ、マヨねーズ、クレイジーソルト（たっぷりがおすすめ）をいれて混ぜあわせたら完成です♪
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5
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パセリだらけ～～！笑
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(25人)
うわ～お花畑のような綺麗な盛付けにうっとり♡写真変えて～笑
ほんとだ！前回より多くなってる（笑）リピ嬉しい～ありがとう♪
バナナ屋さん♪パセリって栄養満点子ですよね（笑）れぽ有難う！
ハムのピンクと緑の色合いが可愛いですね＾＾素敵なれぽ有難う♡
totohaさん♪とても素敵なつくれぽ、拍手（笑）有難う＾＾
Matchさん♪マヨがまったり美味しそう！素敵なれぽ有難う
きゃぁ～イタリアンパセリ！とってもお洒落なつくれぽ有難う～♡
きゃぁ～パセリたっぷり！負けた（笑）nunさん素敵れぽ有難う
うーさまちゃん♪ずっと食べたかった←感激だよー！ありがとう♡
ノブリンコさん♪れぽ有難う＾＾クリスマスにはツリーに変身！笑
高く盛り付けるとクリスマスツリーみたいで可愛いね＾＾有難う♡
なかなかさん♪赤黄緑でとっても可愛いですね！素敵なれぽ感謝♡