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(86品)
レシピID :779903
ハムオニオンチーズパン
ふかふか生地の中でチーズがとろける♡
成形も簡単。
成形も簡単。
材料 （ ８個 ）
強力粉
２２０ｇ
薄力粉
３０ｇ
スキムミルク
８ｇ
砂糖
２０ｇ
塩
４ｇ
バター
３０ｇ
溶き卵
３０ｇ（卵を１個溶き、残りも仕上げに使います）
水（冬はぬるま湯）
１４０ｃｃ
ドライイースト
３．５ｇ
玉ねぎ
小さめ１個
ハム
８枚
ピザチーズ
４０ｇ＋仕上げ用適量
マヨネーズ
適量
９号サイズのアルミケース（あれば）
８個
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1
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強力粉からドライイーストまでの材料をＨＢにセットして一次発酵まで。
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2
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生地ができたら打ち粉をした台に出してガス抜き。ひとつに丸めて１５分ベンチタイム。
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3
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成形。めん棒で生地を縦２５センチ、横３４センチ（大体でＯＫ）に伸ばす。
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4
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半分に切ってからさらに１ｃｍ幅に切ったハム、薄くスライスした玉ねぎ、チーズを散らす。上２センチ位は綴じ目なので避ける。
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5
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下から上に巻いていき、しっかり綴じる。８個に分割しアルミケースに入れる。天板に並べて１．５～２倍になるまで二次発酵。
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6
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発酵が終わったら余っている仕上げ用溶き卵を表面に塗り、仕上げ用のチーズを置き、さらにマヨネーズをぐるぐるっと絞る。
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7
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２００度に予熱したオーブンで１２～１３分焼く。
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8
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ヒ（ﾟ ラ ﾟ）メ さんがコーンをプラスして作ってくださいました✿美味しそう！
コツ・ポイント
※手順５…具が多いため巻きがゆるめになってしまうかと思いますが多少ゆるめで大丈夫です。横から具が出てきたら中に押し込むようにしてゆっくり巻いていくといいです。
※ピザチーズ→スライスチーズ、ハム→ベーコンでも。
※ピザチーズ→スライスチーズ、ハム→ベーコンでも。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(43人)
なんて素敵な焼き上がり！カップも可愛いですね♡レポ感謝✰
ふんわり感伝わってきます❀気に入ってもらえて良かった！有難う
ご家族にも気に入ってもらえて本当に嬉しいです✿いつも有難う！
ツナ入り美味しそう！成形お上手ですね✿レポ有難うございます✰
好評で良かったです！こちらの方こそ美味しそうなれぽ感謝です✰
具が多いから巻きにくいんですよね(^^;)リピ感激✰有難う！
チーズたっぷり美味しそう✿気に入って頂けて嬉しいです有難う！
全然形綺麗です！！気に入って頂けて嬉しいな～✿レポ感謝✰
生地気に入って頂けて感激です！可愛い形、食べるのが惜しい✿
チーズたっぷりが美味しいですよね！こちらの方こそリピ感謝✿
お店のみたいに美味しそうな焼き上がりですね！レポ感謝✿
そんな風におっしゃっていただけて感激！美味しそうなレポ感謝♡
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