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レシピID :780062
生鮭のホイル焼き☆
洗いものも少なく、風味豊かな簡単レシピ♪
材料 （ ４人分 ）
生鮭
４切れ
玉ねぎ
半分
しめじ、まいたけなど好みのキノコ
好きなだけ
バター
少量
塩こしょう
少々
ポン酢
適量
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1
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玉ねぎは薄切り、キノコは小房に分けておく。
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2
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アルミホイルを３０ｃｍくらいの大きさに切って広げる。
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3
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生鮭を皮を下にして真ん中に置き塩コショウをする。その上に玉ねぎ、キノコをのせ、バターを少しのせる。
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4
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３のアルミを閉じる。ふんわりの空気を含むように、でも合わせ目はしっかり空気が漏れないように。
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5
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左右を閉じる。
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6
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出来上がりはこんな感じ。
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7
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フライパンに重ならないように並べて、
強火にかける。
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8
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フライパンが熱くなったら、中火にし７分たてば出来上がり。食べる直前にポン酢をかける。
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