レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(126品)
レシピID :780088
エビ玉キムチ❤
ぱっぱっと炒めるだけで簡単！プリプリの海老とピリ辛キムチが卵でまろやか～❤ビールもご飯もすすみますΨ( ●｀▽´● )Ψ
材料 （ ３~４人分 ）
エビ
２００ｇ程（中・約１７~１８匹）
卵
２個
キムチ
２００ｇ
塩・胡椒
少々
酒
大さじ１
片栗粉
大さじ１程度
オイスターソース
小さじ１
ゴマ油
適宜
マヨネーズ
適宜
ネギ（お好みで）
適宜
-
1
-
エビは殻を剥き背ワタをとり、塩胡椒、酒少々（分量外）片栗粉をまぶす。卵は溶き、キムチは適当な大きさに、ネギは小口切りに。
-
2
-
フライパンにごま油を熱し、卵を流しいれ、ふんわり半熟になったら一旦取りだす。
-
3
-
フライパンにゴマ油を足し、エビを炒める。
-
4
-
④にキムチ、酒、オイスターソースを加えてさっと炒め、火が通れば、②の卵を戻し入れ、塩胡椒で味を調える。
-
5
-
お好みでネギ等を散らし、マヨネーズをかければ出来上がり(・∀・)♪+.゜
-
6
-
海老を使ったレシピコンテストで優秀賞を頂きました。
５/１６
話題入りさせていただきました。
-
7
-
イカとブロッコリープラスバージョン♪これもまた旨い！
コツ・ポイント
②大きくかき混ぜるように炒めて、半熟のうちに取りだすこと。
③卵は入れて合わせる程度。火を通し過ぎないことがふわふわな仕上がりのコツ！
④ネギ以外にもカイワレやお好みの野菜何でもOK♪
③卵は入れて合わせる程度。火を通し過ぎないことがふわふわな仕上がりのコツ！
④ネギ以外にもカイワレやお好みの野菜何でもOK♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
191件
(145人)
日本酒が美味しい季節になったね～❤また②超素敵レポ猛烈感謝！
ご飯のお供に♫嬉し～❤YUKIKOちゃん美味そうなレポ有難う
ご主人様にも喜んで貰えたなんて感動です♡美味しそうなレポ感謝
嬉しいお言葉に感動♡レポ見てるとお酒ぐいぐい進んじゃいそ～笑
飲む飲む~♪いつにする？酒のあて№１超感激です！祝杯～☆
エビ好きさんから『美味しい』のお言葉♡嬉しいな～♪レポ有難う
夏大満喫！私もみーちゃんの日記大好きよ♬いつか乾杯したいな♡
海老ゴロゴロ超旨そ～arareちゃんに気に入って貰えて感動♡
お～美味しそ～♡麦酒おかわりしたくなるじゃんか～ぁ！レポ感謝
も～(✪ω✪*)なんて美味しそうなの～♡素敵過ぎ！感謝感激❤
￫ˇ艸￩)私飲みながらのつまみ食い専門(笑)嬉し楽しレポ感謝
きゃ～♡嬉し過ぎ！とっても美味しそうなレポ有難う(人´∀｀)
このレシピの人気ランキング
- 1位
こんにちは！ (*^･ｪ･)ﾉ
プッリプリのエビ玉キムチ ごちそうさまでした。
実は、キムチが少ししかなくて 買ってから作ろうか‥
いや！すぐ食べたい‥と葛藤した結果 キムチ半量のまま
作ってしまったのです。
でもでも美味しかった～♪ *｡◎ﾟ*＼（´)ε(｀）Ψ
っということはレシピ通りならもっと旨いのか～＾＾
また食べ過ぎちゃって困るけど‥ キムチ買ってくる～
そしてやっぱ 走りますぅ～ (((((((/;_;)/ ﾋｨｨｲｲｰ!!