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(17品)
レシピID :780104
サックサクなクリスピーチキン☆
パン粉とは全く違う食感に♪
いつもの唐揚げが別物に変身しちゃいま〜す！
いつもの唐揚げが別物に変身しちゃいま〜す！
材料 （ 6個分 ）
唐揚げ用鶏もも肉
1pac（6個）
プレーンタイプのコーンフレーク
適量
△塩胡椒
多めに
△醤油
大さじ1
△酒
大さじ1/2
△ニンニクチューブ
３cm位
△生姜チューブ
3cm位
小麦粉
大さじ1/2
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1
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ビニール袋に鶏肉と△の調味料を入れ、しっかりと揉み込む。
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2
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時間があれば30分程冷蔵庫で寝かす。時間が無ければ置かなくてもOK♪
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3
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チキンに味が馴染んだら小麦粉を入れてさらに揉み込む。
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4
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ボールにコーンフレークを入れ、手の平で押し砕く。
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5
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鶏肉にフレークをしっかりと付け、180℃の油でしっかりと揚げ出来上がり〜！
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