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(10品)
レシピID :780418
暑い日に！蒸し鶏のさっぱり合え☆ポン酢で
さっぱりしたサラダです。夏がくると食べたくなります。最高気温２５度以上の日におススメです（笑）
材料 （ ４人分 ）
鶏ムネ肉
１枚
（ささみだと、さらにさっぱり
３～４本）
きゅうり
１本
トマト
１個
ポンズ
大さじ３～４
★塩
小さじ1/4
★お酒
大さじ１
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1
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鶏ムネ肉に★印を振って、ふんわりラップをし、レンジで２分、裏返してさらに１分半。そのまま冷まします。
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2
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きゅうりは長さを４等分して、たてに６つ程度に割ります。トマトはくし切りに。
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3
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鶏肉が冷めたら、適当に手で裂きます。
蒸した時に出た汁は別にしておいておきます。
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4
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鶏肉の蒸し汁と、ポンズを合わせます。（１対１～お好みで）
鶏肉、きゅうり、トマトを混ぜ合わせます。
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5
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トマトときゅうりから水分がでるので、食べる直前に混ぜ合わせてください。
鶏肉は、完全に冷めてから。
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