«さとよこのレシピ (45品)

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レシピID :780439

魔法の酢で　かぼちゃの大葉マリネ

のおこさんのセブ島のすっぱ辛～い□■魔法の酢■□でかぼちゃのマリネ

さとよこ

材料（２～３人分）

かぼちゃ

1/4個(今回種わた抜きで３１０ｇ)

大葉

10枚

◎のおこさんの魔法の酢ID266957

大さじ２～３

◎しょうゆ

大さじ１

◎オリーブオイル

大さじ２

1: かぼちゃはレンジ加熱し少し柔らかくしてから、５ｍｍ強の厚さにスライスする。
レンジ加熱せず切ってじっくり焼いても可です。

2: フライパンに油（分量外）を熱し、かぼちゃの両面に焼き色をつける。

3: ◎を合わせかぼちゃを入れ、千切り大葉を散らす。
冷蔵庫に入れ翌日以降が食べ頃。

4

コツ・ポイント

酢の分量はかぼちゃの甘みやお好みで減を！私は酸っぱいのが好きなので大さじ３は使っています。
のおこさんの■魔法の酢■□を使うことで、味に深みとコクが生まれます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (33人)

11/08/25

今年初！きのこと茄子も一緒にマリネしちゃいました☆やっぱり美味♪

kbitch

うわあ～なんておいしそうなっ！どうもありがとう。嬉しい♪

11/08/21

1年振りです。とてもいい南瓜が手に入ったので一番に作りました。

りんだりんだりんだ

なんて光栄な！覚えていてくれてありがたいです。感謝です☆

11/06/06

明日の夕食♪夏は特に恋しくなる味です。大葉忘れ（涙）

kokyu

恋しくなるなんてなんと嬉しいお言葉！どうもありがとう（涙）

11/05/12

お久♥食べたくなって今回は１日待った！たまらん！日記読んだよ～笑

yukanosuke

ユカちゃん元気？作ってくれてどうもありがとう！日記も＾＾;

11/03/13

舞茸入り☆かぼちゃ大好き！又かぼちゃの季節ももう終わり？涙

kbitch

舞茸炒めたのかな？おいしそうです！食べてみたい！ありがとう！

11/03/02

南瓜レンチンし過ぎて厚切りで何とかクリア～大葉入れたら爽やか～♬

pmonaco

レンジの時間の記載なくてすみません。おいしそうなれぽ感謝です

10/10/31

後で大葉入れ忘れに気付きました…美味しかったんでリベンジします！

けっちゃま

お口に合ってすごーく嬉しいです♪どうもありがとう！

10/09/18

リピのリピのリピくらいしています☆ やっぱりおいしいいい〜♪♪

pontlevis

まあ、感激☆嬉しすぎます！たくさんどうもありがとう♪

10/09/11

ベーコンいれちゃいました★すごくおいしくて旦那も絶賛です！！

なおシステム

ベーコン入ったら旨味がグーンとアップしますね！ありがとう☆

10/09/09

リピ～♡　今度は大量作りました!!あぁ..美味しぃ..美味しぃ♡

せんちこ

りぴ＆コメントとっても嬉しいです！どうもありがとう☆

10/09/02

甘くない南瓜レシピ探してました。私も同じ魔法の酢使用です

りんだりんだりんだ

のおこさんの魔法酢おいしいですよね！どうもありがとう！

10/09/01

次の日までいつも待ってられない私。。お許しを～美味しいんだもーん

yukanosuke

食べて食べて！たくさん作ってくれたのね！どうもありがとう♪

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/10

のおこさんの魔法の酢が大好き♡そこから生まれたレシピ。

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