魔法の酢で かぼちゃの大葉マリネ
レシピID:780439
のおこさんのセブ島のすっぱ辛～い□■魔法の酢■□でかぼちゃのマリネ
材料 （ ２～３人分 ）
| かぼちゃ | |
| 1/4個(今回種わた抜きで３１０ｇ) | |
| 大葉 | 10枚 |
| ◎のおこさんの魔法の酢ID266957 | |
| 大さじ２～３ | |
| ◎しょうゆ | 大さじ１ |
| ◎オリーブオイル | 大さじ２ |
-
1
-
かぼちゃはレンジ加熱し、少し柔らかくしてから、５ｍｍ強の厚さにスライスする。
-
2
-
フライパンに油（分量外）を熱し、かぼちゃの両面に焼き色をつける。
-
3
-
◎を合わせかぼちゃを入れ、千切り大葉を散らす。
冷蔵庫に入れ翌日以降が食べ頃。
-
4
-
コツ・ポイント
酢の分量はお好みで減を！私は酸っぱいのが好きなので大さじ３は使っています。
ID266957を使うことで、味に深みとコクが生まれます。
大葉としょうゆを勇気凛々さんの大葉にんにく醤油に置き換えてもおいしいです。
ID266957を使うことで、味に深みとコクが生まれます。
大葉としょうゆを勇気凛々さんの大葉にんにく醤油に置き換えてもおいしいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
17件
(9人)
いつもスタイリッシュな盛り付けで勉強になります！ありがとう♪
大葉大蒜醤油で風味がアップしておいしいですよね！ありがとう★
作っていただけて私も嬉しいです！ありがとう！喜★
ほっこりおいしそう！リピ嬉しいです。どうもありがとう！
和風の佇まいも素敵☆猫の箸置き＆箸も粋です！どうもありがとう
バジルで洋風テイスト！？これは試さねばっ！どうもありがとう
ジョンさんありがとう＾＾あ～食べたくなってきたよ！
ツボにinのコメントにきゅーんです♪作ってくれてありがとう！
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/10
のおこさんの魔法の酢が大好き♡そこから生まれたレシピ。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|