«ちろるのりちゃん のレシピ (8品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :780469

焼き鳥丼

焼き鳥丼
しっかり味の染みた鶏もも肉の焼き鳥と
あま～いふわふわ卵の絶妙な組み合わせ！
フライパン一つのスピードメニュー♪
ちろるのりちゃん ちろるのりちゃん

材料 （ 一人分 ）

鶏もも肉
100g
長ねぎ
適量
しめじ
適量
ごま油
適量
卵（L）
１個
☆みりん
小さじ１
☆砂糖
小さじ１
☆塩
少々
★しょうゆ
大さじ１
★酒
大さじ１
★みりん
大さじ１
★砂糖
小さじ２分の１

1

鶏もも肉、長ねぎ、しめじは食べやすいサイズに切っておきます。
★の調味料を混ぜ合わせておきます。

2

卵と☆の調味料を混ぜて、テフロンフライパンでスクランブルエッグにしておきます。

3

フライパンにごま油をひいて、鶏もも肉、長ねぎ、しめじを炒めます。

4

火が通ったら、★の調味料をフライパンに入れ、鶏もも肉に味をしっかり絡めます。

5

あつあつごはんの丼にのっけたら、できあがり＾＾

コツ・ポイント

●ごま油の香味が、焼き鳥の旨みを引き出してます＾＾
●テフロンフライパンだと、スクランブルエッグを作るときに油がいらなくて、ヘルシーです＾＾

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/04/10
家にある鶏もも肉を使って、焼き鳥ができないかと思って、作ってみました☆
ボリュームたっぷりで、おなかがすいてる時にはぴったりです＾＾

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ