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デコポンゼリー

レシピID:780590
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思いついてさっとできるゼリーです。
果肉たっぷりでさっぱりしてます!

材料 ( 4~6人分 )

デコポン 2個
砂糖 50g
400cc
粉寒天 大1.5

1

デコポンは綺麗に皮を剥いておきます。

2

水と砂糖をなべに入れ、煮立ってきたらデコポン1つ分の果肉を裂いて入れます。

3

粉寒天を入れ、弱火で1分ほど煮ます。

4

器に入れ、飾り用のデコポンを載せ、冷やし固めます。

コツ・ポイント

皮を剥く作業が面倒ですが、なるべく薄皮も綺麗に取る方が口当たりもいいと思います。
砂糖は少なめですので、お好みで調整してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/04/10
悪くなりかけのデコポンがあったので。

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