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(5品)
レシピID :781024
簡単節約ヘルシー☆鶏肉の豆腐ハンバーグ
家計お助け食材の鶏むねひき肉☆豆腐いっぱいなので冷めてもふわふわです！隠し味のマヨネーズでむね肉のパサパサを軽減♪
材料 （ 3、４人前 ）
鶏むねひき肉
300ｇ
もめん豆腐
300ｇ
人参
1/3本
マヨネーズ
大さじ2,3くらい（お好みで）
ナツメグ
適量
塩コショウ
適量
片栗粉
大さじ１半～２ほど
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1
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人参を細かくみじん切りします。ごぼうなどでもＯＫ！
豆腐はキッチンペーパーにくるみ、上からお皿など重しをのせて水気を切る
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2
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ボウルに１と鶏ひき肉をいれて混ぜます。その後マヨネーズ、ナツメグ、塩コショウをして混ぜ最後に片栗粉を入れ混ぜる。
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3
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ハンバーグの形にして焼く。タネはかなりやわらかいです。
手にオリーブオイルなどを薄くぬって成形するとやりやすいです。
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4
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付け合せの野菜などと盛り付ける。
好みのソース（写真はポン酢）をつけてください♪
大根おろしと大葉もあいます。
コツ・ポイント
★あまりレシピとか見ないでなんでも作るので、分量は目安です。お好みで増やしたり減らしたりしてみてください。
★やわやわで形つくりにくいですが、その分焼き上がりはフワフワでいい感じです。
★09/12/22話題入りレシピになりました。
★やわやわで形つくりにくいですが、その分焼き上がりはフワフワでいい感じです。
★09/12/22話題入りレシピになりました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(19人)
つくれぽありがとうございます★大根は合いますね♪♪
煮込みもいいですね～！参考になります。レポありがとう☆
昆布の旨みが出てそうですね！私も参考にします♪ありがとう
ありがとうございます♪旦那様の健康に役立つと嬉しいです☆
リピ決定嬉しいです♪また作ってくださいね★ありがとう
つくれぽありがとうございます♪ぜひリピして下さいね★
つくれぽありがとうございます！とっても美味しそう★
つくれぽありがとうございます☆きつね色でとっても美味しそう！
ありがとうございます！シソ千切りもとっても美味しそうです☆
掲載遅れてすみません！作ってくれてありがとうございます♪
あんかけかな？美味しそう！つくれぽありがとうございました
気づくの遅くてすみません！つくれぽありがとうございます☆
コメント