新玉ねぎの巾着
レシピID:781155
新玉ねぎって甘くておいしいですよね＾＾
材料 （ ４こ分 ）
| 材料 | 分量 |
| 油揚げ | ２枚 |
| 新玉ねぎ | １個 |
| ツナ缶 | １缶 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| スライスチーズ | １枚 |
| 酒 | 大１ |
| 醤油 | 少々 |
| 青ねぎ | あればお好みで |
-
1
-
油揚げは油抜きし半分に切り中を開く。 玉ねぎは半分に切り薄くスライス。チーズは４つに切っておく。
-
2
-
玉ねぎとツナをボウルにいれ、塩、胡椒をして和える。油揚げの中にチーズを入れ、先ほど和えたものを詰めて口を爪楊枝で止める
-
3
-
３をテフロン加工のフライパンに並べ、火をつけ片面を中火で焼く
-
4
-
焼色がついたらひっくり返して弱火にし、酒を入れて蓋をし、10～15分ほど蒸し焼きにする。
-
5
-
皿に盛り青ねぎを散らし、醤油を少したらして完成。
コツ・ポイント
食べるときに爪楊枝をとるのをお忘れなく。
このレシピの生い立ち
公開日：09/04/13
残った新玉ねぎのサラダを巾着にしてみました
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント